Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Boekweit flammkuchen met wortelgroenten en gorgonzola met chilihoningglazuur

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 40 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 porties

Υλικά

Deeg

water
30 g
boekweitbloem
200 g
kikkererwtenbloem plus extra voor het meel.
100 g
bakpoeder
2 tl
yoghurt
150 g
zout
½ tl
olie om in te vetten

Chili honingglazuur

rode pepers, vers in stukken gesneden
1 - 2
lente-ui in stukken gesneden
30 g
knoflookteentje
1
honing
80 g
rijstazijn
10 g
gemalen komijn
½ tl
gemalen koriander
½ tl
zout
½ tl

Montage

crème fraîche
180 g
wortelen gesneden (4 mm)
110 g
pastinaak gesneden (4 mm)
130 g
rode ui gesneden (4 mm)
80 g
gorgonzola in stukken gesneden
140 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portie

Νάτριο 1251.5 mg

Πρωτεΐνη 23.2 g

Θερμίδες 2575.1 kJ / 615.5 kcal

Λιπαρά 23.7 g

Φυτικές ίνες 11 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.1 g

Υδατάνθρακες 83.5 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Glutenvrij bakken 12 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Asperges en aardappelen met Hollandaisesaus

50 λεπτ.

Vegetarische Wellington

2ωρ. 10 λεπτ.

Tomatensoep met Burrata

35 λεπτ.

Chili non Carne

1ωρ.

Asperges, Parmezaanse kaas, rijst en citroensabayon

1ωρ.

Vegan Oesterzwam Shoarma

45 λεπτ.

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

35 λεπτ.

Stevige linzenchili

50 λεπτ.

Noten bolognese

35 λεπτ.

Risottata mafaldine met romige champignon- en tomatensaus

30 λεπτ.

Moussaka met linzen

2ωρ. 20 λεπτ.

Wraps met gebakken groenten en kruidencrème

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων