
Συσκευές & Αξεσουάρ
Saumon rôti au pesto de brocoli
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
de yaourt à la grecque200 g
-
gousses d'ail2
-
de câpres au vinaigre égouttées30 g
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d'eau200 g
-
de brocoli, détaillé en bouquets200 g
-
de parmesan en morceaux30 g
-
échalotes2
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d'huile d'olive et un peu pour la finition30 g
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de jus de citron20 g
-
filets de saumon frais, parés et désarêtés (environ 800 g)4
-
de pointes d'asperge2 bouquets
-
de roquette60 g
-
de tomates cerise coupées en deux ou en quatre180 - 200 g
-
de sel1 pincée
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
524 kcal /
2191 kJ
Πρωτεΐνη
43.5 g
Λιπαρά
30.1 g
Υδατάνθρακες
21.7 g
Φυτικές ίνες
4.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
7 g
Νάτριο
508.1 mg
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