Συσκευές & Αξεσουάρ
Purée mousseline
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 40 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
500 g d'eau
-
1000 g de pommes de terre farineuses coupées en morceaux
-
250 g de lait
-
30 g de beurre coupé en morceaux
-
1 c. à café de sel
-
1 - 2 pincées de noix de muscade fraîchement râpée (προαιρετικό πεδίο)
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
633.9 mg
Πρωτεΐνη
7.2 g
Θερμίδες
1196.2 kJ /
285.9 kcal
Λιπαρά
8.5 g
Φυτικές ίνες
5.5 g
Κορεσμένα λιπαρά
5.2 g
Υδατάνθρακες
47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Sublimez vos plats - accompagnements vol. II
11 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνFenouil à la parmesane
1ωρ. 25 λεπτ.
Aubergines sautées au soja et épices thaïes
40 λεπτ.
Riz aux petits légumes
40 λεπτ.
Tian de fenouil, aubergines et tomates
1ωρ. 10 λεπτ.
Compotée de poivrons
35 λεπτ.
Pommes de terre farcies au chorizo
50 λεπτ.
Choux de Bruxelles, lardons et noix
45 λεπτ.
Polenta aux olives et tomates confites
45 λεπτ.
Purée céleri-pomme
45 λεπτ.
Sauté de légumes et sauce aux cacahuètes
30 λεπτ.
Galettes de spaghetti de patate douce (latkes)
55 λεπτ.
Spaghetti de courgette, sauce tomate aux légumes
40 λεπτ.