Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Ensalada fría de fideos con mango y papaya

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 porción

Υλικά

de fideo de arroz fino (ver Variante)
100 - 150 g
agua caliente para remojar
de cacahuate pelado sin sal, tostado
40 g
de cebolla morada reducida a la mitad
40 g
dientes de ajo
2
de chile ojo de pájaro fresco picado en trozos grandes
1 - 2 piezas
de jitomate cherry reducidos a la mitad
150 g
de salsa de soya
20 g
de vinagre de arroz
30 g
de jugo de limón recién exprimido
50 g
de azúcar morena
1 - 2 cdas
de sal
2 pizcas
de papaya firme, sin semillas, cortadas en cuartos
300 g
de mango firme, en cuartos
300 g
de germen de soya fresco para servir
60 - 80 g
limón verde en trozos, para servir
1 pieza
cilantro, fresco para decorar
hojuela de chile seco para espolvorear

Διατροφή ανά 1 porción

Θερμίδες 291.2 kcal / 1218.3 kJ

Πρωτεΐνη 7.1 g

Λιπαρά 5.9 g

Υδατάνθρακες 56.4 g

Φυτικές ίνες 5.4 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.9 g

Νάτριο 419 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Vence al calor: Platos fríos con verduras 5 Συνταγές
Μεξικό

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Bowl de atún y aguacate

Bowl de atún y aguacate

50 λεπτ.

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

Taquitos dorados de papa y chorizo vegetariano

55 λεπτ.

Coliflor asada con puré de alubias

Coliflor asada con puré de alubias

25 λεπτ.

Tostadas de setas

Tostadas de setas

30 λεπτ.

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

Ensalada de camote con manzana, espinacas y quinoa

25 λεπτ.

Tortitas de garbanzo

Tortitas de garbanzo

25 λεπτ.

Falafel

Falafel

55 λεπτ.

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

Rebanadas de portobello con chimichurri de aguacate

30 λεπτ.

Acelgas en adobillo

Acelgas en adobillo

40 λεπτ.

Lentejas estofadas

Lentejas estofadas

9ωρ.

Tostadas veganas

Tostadas veganas

25 λεπτ.

Bowl con falafel de lentejas y granada

Bowl con falafel de lentejas y granada

2ωρ. 35 λεπτ.

Εμφάνιση όλων