Συσκευές & Αξεσουάρ
Quiche de puerro y queso
                
                Προετοιμασία 30 λεπτ. 
              
              
                
                Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
              
              
                
                10 raciones
              
            Υλικά
Relleno
- 
          700 - 750 g de puerros en rodajas de 1 cm
 - 
          50 g de aceite de oliva
 - 
          200 g de nata
 - 
          6 huevos
 - 
          200 g de queso cremoso
 - 
          150 g de queso emmental rallado
 - 
          3 - 4 ramitas de tomillo fresco (solo las hojas)
 - 
          1 - 2 pellizcos de nuez moscada molida
 - 
          1 - 2 pellizcos de sal
 - 
          1 - 2 pellizcos de pimienta molida
 
Masa
- 
          180 g de agua
 - 
          125 g de mantequilla en trozos
 - 
          1 pellizco de sal
 - 
          150 g de harina integral
 - 
          225 g de harina de repostería
 
Montaje
- 
          1 cucharada de mantequilla
 - 
          12 - 14 hojas de salvia fresca para el molde
 - 
          50 g de queso emmental rallado
 - 
          aceite para freír
 - 
          100 g de puerro en juliana fina
 
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 ración
                    Νάτριο
                    
                        192.1 mg 
                    
                  
                  
                    Πρωτεΐνη
                    
                        15.5 g 
                    
                  
                  
                    Θερμίδες
                    
                        2466 kJ  / 
                        589 kcal 
                    
                  
                  
                    Λιπαρά
                    
                        39.6 g 
                    
                  
                  
                    Φυτικές ίνες
                    
                        2.9 g 
                    
                  
                  
                    Κορεσμένα λιπαρά
                    
                        20.9 g 
                    
                  
                  
                    Υδατάνθρακες
                    
                        44.3 g 
                    
                  
              Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
                      
                        Revista Thermomix nº 175
                        61 Συνταγές
Ισπανία
                    
                  Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνTartaletas de ensalada de huevo
1ωρ.
Crackers integrales
1ωρ. 40 λεπτ.
Pizza con tomate y mozzarella frescos
1ωρ. 45 λεπτ.
Focaccia de Puglia
1ωρ.
Mini focaccias con aceitunas
2ωρ.
Hummus en pan de pita, con garbanzos asados y verduras
45 λεπτ.
Pizza vegana
1ωρ.
Pizza BBQ doble queso
2ωρ. 10 λεπτ.
Pizza gorda con masa crujiente
1ωρ. 30 λεπτ.
Pizza carbonara
1ωρ.
Pizza caprichosa
2ωρ. 40 λεπτ.
Pizza con masa de harina de arroz (sin gluten)
1ωρ. 20 λεπτ.