Kokosowy kurczak po malajsku

Kokosowy kurczak po malajsku

4.1 24 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 10ωρ.
4 porcje

Υλικά

  • papryczki chili, suszone
    3
  • zielone cebulki ze szczypiorkiem pokrojone na kawałki
    4
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego na 2 mm plastry
    5 g
  • ząbki czosnku
    2
  • mleczka kokosowego
    270 g
  • łodyga trawy cytrynowej tylko biała część, pokrojona na kawałki
    1
  • liście limonki Kaffir, suszone
    2
  • pasty z tamaryndowca
    1 łyżeczka
  • goździki
    2
  • mieszanki przypraw z chili
    ¼ - ½ łyżeczki
    ¼ - ½ łyżeczki chili, mielonego
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    ½ łyżeczki
  • soli
    1 łyżeczka
  • udek z kurczaka, ze skórą, z kością (patrz wskazówka)
    4 - 6

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 686.2 kcal / 2871 kJ
Πρωτεΐνη 42.2 g
Λιπαρά 49.7 g
Υδατάνθρακες 8.8 g
Φυτικές ίνες 0.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.3 g
Νάτριο 796.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων