
Συσκευές & Αξεσουάρ
Hähnchenschenkel en escabeche aus dem Ofen
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen
Υλικά
-
Knoblauchzehen5
-
Peperoni, rot davon 50 g halbiert, entkernt, in Stücken, 50 g in schrägen Scheiben (1 cm)100 g
-
Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen10 g
-
Paprika edelsüß10 g
-
Kurkuma1 geh. TL
-
Piment d'Espelette1 geh. TL
-
Öl50 g
-
Salz2 TL
-
Pfeffer1 TL
-
rote Zwiebeln davon 200 g geachtelt260 g
-
Drillinge halbiert800 g
-
grüne Spitzpaprika in Ringen (2 cm)120 g
-
Hähnchenschenkel, mit Haut (à ca. 350 g)4
-
rote Spitzpaprika80 g
-
Hühnerbrühe200 g
-
Rotweinessig50 g
-
Speisestärke5 g
-
Estragon grob zerzupft5 g
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 Portion
Νάτριο
1628 mg
Πρωτεΐνη
68 g
Θερμίδες
4920 kJ /
1176 kcal
Λιπαρά
71 g
Φυτικές ίνες
11.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
18 g
Υδατάνθρακες
69 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Garantiert gelungen
27 Συνταγές
Γερμανία
Γερμανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνRinderrouladen mit Knödeln und Rotkohl
2 h 45 min
Penne mit Huhn und Haselnuss
30 min
Rindsrouladen
1 h 30 min
Schweinefilet mit grüner Pfeffersauce
1 h 15 min
Seeteufel an Tomatenrahm mit grünen Bohnen und Grillkartoffeln
40 min
Lasagne mit Ricotta
1 h 30 min
Knuspriger Schweinebauch
3 h
Filetsteak mit Pfeffersauce und Knusper-Kartoffel-Püree
1 h
Wirsingrouladen
1 h 30 min
Spitzkohl-Röllchen mit Tomatensauce und Reis
1 h 45 min
Semmelknödel
50 min
Hefe-Hackfleisch-Knödel mit Käsesauce
2 h