Συσκευές & Αξεσουάρ
Japanese sizzling hotplate tofu
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
dried shiitake mushrooms sliced10 g
-
hot water to cover
-
beef partially frozen, cut into pieces100 g
-
garlic cloves2
-
fresh ginger peeled10 g
-
spring onions/green onions cut into thirds (green parts finely sliced and reserved)2
-
Chinese cooking wine10 g
-
soy sauce20 g
-
ground white pepper½ tsp
-
sesame oil10 g
-
vegetable oil plus an extra 4 tablespoons for frying20 g
-
water300 g
-
Chicken stock paste½ tsp
-
cornflour20 g
-
dark soy sauce5 g
-
caster sugar5 g
-
oyster sauce20 g
-
extra virgin olive oil to grease
-
Japanese egg tofu cut into pieces (1.5 cm - see Tips)260 g
-
eggs beaten2
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
557.5 mg
Πρωτεΐνη
16.2 g
Θερμίδες
1455.4 kJ /
347.9 kcal
Λιπαρά
27.7 g
Φυτικές ίνες
1.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
4.4 g
Υδατάνθρακες
10.1 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνCaramelised leek and feta tart (TM6, Maria Stuart)
2ωρ. 25 λεπτ.
Cauliflower and ricotta pizza bases with blue cheese, pear and prosciutto
1ωρ. 50 λεπτ.
Quick pulled pork in beer sauce
35 λεπτ.
French onion pasta
45 λεπτ.
Pickled red onions
1ωρ. 50 λεπτ.
Garaetteok (Korean rice cake)
25ωρ. 45 λεπτ.
Layered Thai green vegetable curry and rice
45 λεπτ.
Gwinganna Barramundi escabeche
45 λεπτ.
Porc aux poires (Pork with green peppercorns and pears)
35 λεπτ.
Creamy miso mushroom udon
45 λεπτ.
Egg Salad Sandwiches
35 λεπτ.
Adzuki stew with spiced cauliflower rice
24ωρ. 40 λεπτ.