Japanese sizzling hotplate tofu

Japanese sizzling hotplate tofu

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

dried shiitake mushrooms sliced
10 g
hot water to cover
beef partially frozen, cut into pieces
100 g
garlic cloves
2
fresh ginger peeled
10 g
spring onions/green onions cut into thirds (green parts finely sliced and reserved)
2
Chinese cooking wine
10 g
soy sauce
20 g
ground white pepper
½ tsp
sesame oil
10 g
vegetable oil plus an extra 4 tablespoons for frying
20 g
water
300 g
Chicken stock paste
½ tsp
cornflour
20 g
dark soy sauce
5 g
caster sugar
5 g
oyster sauce
20 g
extra virgin olive oil to grease
Japanese egg tofu cut into pieces (1.5 cm - see Tips)
260 g
eggs beaten
2

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 557.5 mg

Πρωτεΐνη 16.2 g

Θερμίδες 1455.4 kJ / 347.9 kcal

Λιπαρά 27.7 g

Φυτικές ίνες 1.1 g

Κορεσμένα λιπαρά 4.4 g

Υδατάνθρακες 10.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Around Asia 72 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Fakeaway favourites 16 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Pizza Oven 20 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Caprese omelette

30 λεπτ.

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, TM5, Adam Liaw)

Καμία βαθμολογία

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, TM5)

Καμία βαθμολογία

Spiral smoked salmon salad (Thermomix® Spiralizer, using modes, Adam Liaw)

10 λεπτ.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter, using modes)

1ωρ. 50 λεπτ.

Pickled red onions

1ωρ. 50 λεπτ.

Garaetteok (Korean rice cake)

25ωρ. 45 λεπτ.

Vegetarian zoodle Fideuá (Thermomix® Spiralizer, using modes)

Καμία βαθμολογία

Lamb korma meatball lettuce cups with Varoma bundt tin

45 λεπτ.

Pickled red onions (Thermomix® Cutter)

1ωρ. 50 λεπτ.

Layered Thai green vegetable curry and rice

45 λεπτ.

Gwinganna Barramundi escabeche

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων