Συσκευές & Αξεσουάρ
Nasi Lemak
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Coconut milk rice
-
water1100 g
-
rice washed and drained350 g
-
coconut milk room temperature200 g
-
fresh ginger smashed20 g
-
pandan leaves tied into knots3
-
fresh lemongrass white part only and sliced2 stalks
-
salt1 ½ tbsp
-
eggs4
Sambal ikan bilis
-
tamarind paste20 g
-
water100 g
-
dried chillies large and mild heat, deseeded and soaked to soften40 - 80 g
-
garlic cloves5
-
shallots150 g
-
cooking oil40 g
-
light soy sauce20 g
-
sugar40 g
-
salt1 tsp
-
anchovies (ikan bilis) deep fried60 g
-
onions (approx. 2 onions), thinly sliced200 g
-
cucumber sliced, to garnish1
-
unsalted roasted peanuts to garnish
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
40 g
Θερμίδες
3704 kJ /
885 kcal
Λιπαρά
36 g
Φυτικές ίνες
2 g
Υδατάνθρακες
99 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Let's Go Mamak
12 Συνταγές
Διεθνώς
Διεθνώς
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων"Marry Me" Chicken Pasta
30 λεπτ.
Lemon Pasta
35 λεπτ.
Tortellini in Tomato Cream Sauce
1ωρ.
Pumpkin risotto with bacon
25 λεπτ.
Asian-Style Rice with Eggs and Vegetables
30 λεπτ.
Baby-friendly Courgette and Goat's Cheese Pearl Barley Risotto
1ωρ. 15 λεπτ.
Lemon Risotto
30 λεπτ.
Spicy Sausage Farfalle with Sun-dried Tomatoes and Olives - Farfalle con salsiccia piccante, pomodori secchi e olive
1ωρ.
Lasagna Bolognese
3ωρ.
Chicken Congee
1ωρ. 30 λεπτ.
Vegan Paella with Smoked Tofu
25 λεπτ.
Seafood Risotto with Chorizo
1ωρ. 5 λεπτ.