
Συσκευές & Αξεσουάρ
Rolls à la pistache
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 20 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
250 g de lait demi-écrémé
-
25 g de farine
-
1 œuf
-
1 jaune d'œuf
-
20 g de pâte de pistache
-
35 g de sucre en poudre
Pâte à brioche
-
130 g de lait
-
20 g de levure boulangère fraîche
-
50 g de pistache, grillée, décortiquée et non salée
-
500 g de farine de blé type 55
-
4 œufs
-
10 g de sel
-
50 g de sucre en poudre
-
200 g de beurre doux froid, coupé en morceaux
-
farine de blé pour le récipient
-
1 jaune d'œuf
-
pistaches vertes, concassées
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
743.3 mg
Πρωτεΐνη
20.9 g
Θερμίδες
3333.1 kJ /
796.6 kcal
Λιπαρά
39.4 g
Φυτικές ίνες
4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά
20.2 g
Υδατάνθρακες
89.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Coffee's and Rolls
10 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνHallot
4ωρ.
Babka salé au saumon fumé
4ωρ.
Babka choco-noisettes
2ωρ. 55 λεπτ.
Bagels américains
2ωρ. 50 λεπτ.
Brioche suisse aux pépites de chocolat
6ωρ. 15 λεπτ.
Bagels halloumi et avocat
2ωρ. 35 λεπτ.
Brioche parisienne
24ωρ.
Donuts marbrés
30 λεπτ.
Cheese naans au curry et à la coriandre
3ωρ. 5 λεπτ.
Bagels pizza
2ωρ. 50 λεπτ.
Petites gâches au chocolat au lait
15ωρ. 10 λεπτ.
Préfou à l'ail
3ωρ. 10 λεπτ.