Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

Pâtes au citron et saumon fumé Deuxième bol

4.0 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 35 λεπτ.
4 portions

Υλικά

Sauce au citron
  • 4 gousses d'ail
  • 2 pincées de sel
  • 4 morceaux de zeste de citron zeste seulement, sans chair blanche (5 x 1½ cm/2 po x ½ po ch.)
  • 1 - 2 piments frais parés et épépinés, selon les préférences
  • 2 pincées de poivre noir moulu
  • 60 g d'huile d'olive vierge extra
  • 60 g de jus de citron selon le goût (1 à 2 citrons)
  • 3 c. à soupe de câpres au vinaigre égouttées
Pâtes
  • 1135 g d'eau
  • 30 g d'huile d'olive vierge extra
  • 450 g de pâtes sèches p. ex. spaghetti, linguine, fusilli
  • 155 g de saumon fumé à chaud, en flocons (voir Conseil)
  • 3 - 4 brins de persil plat frais feuilles seulement, grossièrement hachées
  • poivre noir moulu selon le goût
  • sel selon le goût

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 679.1 kcal / 2841.2 kJ
Πρωτεΐνη 22.5 g
Λιπαρά 25.8 g
Υδατάνθρακες 88.3 g
Φυτικές ίνες 4.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.2 g
Νάτριο 506.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων