Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

Entrecots marinados con salsa de frutos rojos y ensalada

4.5 8 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 30 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

  • de café molido
    10 g
  • de azúcar moreno
    25 g
  • de pimienta negra en grano
    1 cucharadita
  • de sal
    2 ½ cucharaditas
  • de pimentón
    2 cucharaditas
  • de ajo en polvo
    2 cucharaditas
  • de aceite de oliva (y algo más para la sartén)
    60 g
  • de vinagre balsámico
    60 g
  • entrecots sin hueso (aprox. 500 g)
    4
  • de frutos rojos frescos variados
    100 g
    100 g de frutos rojos congelados variados
  • de mostaza
    1 cucharadita
  • sal en escamas para espolvorear
  • pimienta negra molida para espolvorear

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 527 kcal / 2208 kJ
Πρωτεΐνη 25.3 g
Λιπαρά 40.4 g
Υδατάνθρακες 17.7 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 13 g
Νάτριο 1788.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων