
Συσκευές & Αξεσουάρ
Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 porciones
Υλικά
-
de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)100 g
-
de camote (aprox. 6)1000 g
-
de agua1000 g
-
de cebolla en rodajas (4 cm)220 g
-
de pimiento verde en rodajas (4 cm)200 g
-
de pimiento rojo en rodajas (4 cm)250 g
-
de calabacita en rodajas (4 cm)300 g
-
de aceite de oliva70 g
-
jitomate triturado en conserva600 g
-
sal2 cdita
-
pimienta negra molida5 - 6 pizca
-
pasta seca como conchiglie o canneloni500 g
-
atún enlatado, en agua escurrido220 g
-
de mantequilla sin sal40 g
-
de leche500 g
-
de harina de trigo40 g
-
nuez moscada en polvo1 - 2 pizcas
-
de hojas de lechuga600 g
Διατροφή ανά 12 porciones
Θερμίδες
5444.4 kcal /
22779.3 kJ
Πρωτεΐνη
203.2 g
Λιπαρά
188.8 g
Υδατάνθρακες
746.1 g
Φυτικές ίνες
77.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
63.6 g
Νάτριο
8641.8 mg
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