Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

Camote con salsa de vegetales y pasta gratinada

5.0 1 βαθμολογία
Προετοιμασία 1ωρ. 30 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ.
12 porciones

Υλικά

  • de queso parmesano cortado en trozos (3 cm)
    100 g
  • de camote (aprox. 6)
    1000 g
  • de agua
    1000 g
  • de cebolla en rodajas (4 cm)
    220 g
  • de pimiento verde en rodajas (4 cm)
    200 g
  • de pimiento rojo en rodajas (4 cm)
    250 g
  • de calabacita en rodajas (4 cm)
    300 g
  • de aceite de oliva
    70 g
  • jitomate triturado en conserva
    600 g
  • sal
    2 cdita
  • pimienta negra molida
    5 - 6 pizca
  • pasta seca como conchiglie o canneloni
    500 g
  • atún enlatado, en agua escurrido
    220 g
  • de mantequilla sin sal
    40 g
  • de leche
    500 g
  • de harina de trigo
    40 g
  • nuez moscada en polvo
    1 - 2 pizcas
  • de hojas de lechuga
    600 g

Διατροφή ανά 12 porciones

Θερμίδες 5444.4 kcal / 22779.3 kJ
Πρωτεΐνη 203.2 g
Λιπαρά 188.8 g
Υδατάνθρακες 746.1 g
Φυτικές ίνες 77.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 63.6 g
Νάτριο 8641.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων