Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
4 portions
Υλικά
Le porc au caramel
-
800 g d'échine de porc, désossée800 g de poitrine de porc
-
1600 g d'eau
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
20 g de gingembre frais en lamelles
-
4 oignons nouveaux en tronçons
-
3 c. à soupe de sauce de soja claire
-
2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
-
300 g de vin de riz de Shaoxing
-
60 g de cassonade60 g de sucre candi roux
-
2 c. à café de quatre-épices moulu
La poêlée de chou
-
300 g de chou chinois ou de chou pointu émincé
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 oignon émincé
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
sel
-
poivre moulu
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
quelques feuilles de coriandre fraîche pour le service
-
1 c. à café de piment séché en flocons pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
964 mg
Πρωτεΐνη
23.1 g
Θερμίδες
5668.8 kJ /
1354.9 kcal
Λιπαρά
116.8 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
39.8 g
Υδατάνθρακες
33.7 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Poulet tikka masala
2ωρ.
Hot dogs
3ωρ. 45 λεπτ.
Burger au porc braisé
4ωρ. 15 λεπτ.
Porc aigre-doux
45 λεπτ.
Risetti au poulet, pesto estragon
30 λεπτ.
Brochettes de dinde yakitori, pois gourmands et riz
1ωρ.
Filet de porc vapeur, pommes de terre fondantes
1ωρ. 20 λεπτ.
Arancini à la viande hachée
3ωρ.
Hamburger au poulet
4ωρ. 30 λεπτ.
Couscous au poulet et aux aubergines
1ωρ.
Boulettes de porc au fromage, sauce rosée et légumes du soleil
50 λεπτ.
Porc aux lentilles
1ωρ. 20 λεπτ.