Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Porc au caramel honh shao et poêlée de chou
Υλικά
Le porc au caramel
-
1600 g d'eau
-
800 g d'échine de porc, désossée800 g de poitrine de porc
-
2 c. à soupe d'huile de tournesol
-
4 oignons nouveaux en tronçons
-
20 g de gingembre frais en lamelles
-
3 c. à soupe de sauce de soja claire
-
2 c. à soupe de sauce de soja épaisse (ou foncée)
-
300 g de vin de riz de Shaoxing
-
2 c. à café de quatre-épices moulu
-
60 g de cassonade60 g de sucre candi roux
La poêlée de chou
-
300 g de chou chinois ou de chou pointu
-
1 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 oignon émincé
-
1 c. à soupe de sucre en poudre
-
sel
-
poivre moulu
-
10 brins de ciboulette fraîche ciselés
-
1 c. à soupe de vinaigre de riz
-
quelques feuilles de coriandre fraîche pour le service
-
1 c. à café de piment séché en flocons pour le service
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Roulés de dinde farcis aux marrons, purée potimarron-patate douce
50 λεπτ.
Poitrine de porc, chorizo et purée de maïs
30 λεπτ.
Pâtes maison al ragu
1ωρ. 55 λεπτ.
Mijoté de patates douces au bœuf et aux épinards
1ωρ. 40 λεπτ.
Keftas de bœuf, courgettes et sauce au poivron
1ωρ.
Curry de poulet aux fruits et riz
45 λεπτ.
Fleischschnacka (pâte à nouille garnie de viande)
1ωρ. 10 λεπτ.
Escalope de veau, réduction à la fraise
30 λεπτ.
Cuisse de dinde à la moutarde
1ωρ.
Frittata au chorizo
50 λεπτ.
Lasagne de tortillas au bœuf et aux poivrons
1ωρ.
Tajine de boulettes merlan-sardines, sauce tomate et couscous
1ωρ. 15 λεπτ.