Αναζήτηση
Eggs Benedict and corn muffins

Eggs Benedict and corn muffins
4.5 2 βαθμολογίες
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
4 portions
Δωρεάν εγγραφή

Υλικά

  • raw cashews
    190 g
  • hot water to soak
Muffins
  • coconut oil plus extra to grease
    35 g
  • chia seeds
    25 g
  • pumpkin flesh cut into pieces (1 cm)
    125 g
  • sun-dried tomatoes
    4
  • water
    60 g
  • fresh English spinach
    200 g
  • fresh long red chilli cut into pieces
    ¾
  • zucchini grated
    120 g
  • spring onion/green onion trimmed, cut into pieces
    ½
  • fresh flat-leaf parsley leaves only
    2 sprigs
  • egg
    1
  • polenta
    110 g
  • almond meal
    80 g
  • tapioca starch
    15 g
  • gluten free baking powder
    ⅛ tsp
  • sea salt
    ¼ tsp
  • rice milk
    180 g
Poached eggs
  • eggs
    8
  • water
    1700 g
  • white vinegar
    50 g
Cashew hollandaise
  • lemon zested, no white pith and juiced
    ½
  • rice milk
    200 g
  • ground turmeric
    ¾ tbsp
  • Dijon mustard
    1 tsp
  • white wine vinegar
    1 tsp
  • coconut oil
    20 g
  • ground smoked paprika to serve

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 810.6 kcal / 3391.7 kJ
Πρωτεΐνη 31.5 g
Λιπαρά 59.2 g
Υδατάνθρακες 46.3 g
Φυτικές ίνες 9.4 g
Κορεσμένα λιπαρά 20.5 g
Νάτριο 459.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

A taste of Gwinganna 11 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ham and cheese quinoa muffins

Ham and cheese quinoa muffins

4.6(347)

1ωρ. 30 λεπτ.

Magic muffins (Noni Jenkins)

Magic muffins (Noni Jenkins)

4.7(231)

30 λεπτ.

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

Sweet potato frittata with coriander chilli sauce

4.5(180)

1ωρ. 35 λεπτ.

Breakfast fruit bars

Breakfast fruit bars

4.0(29)

1ωρ. 20 λεπτ.

Prosciutto and basil egg cups

Prosciutto and basil egg cups

4.5(61)

40 λεπτ.

Grain-free granola (Noni Jenkins)

Grain-free granola (Noni Jenkins)

4.9(220)

40 λεπτ.

American-style pancakes

American-style pancakes

4.6(1.2K)

45 λεπτ.

Blueberry brioche buns

Blueberry brioche buns

4.4(55)

1ωρ. 50 λεπτ.

Nutty pancakes with stone fruit compote

Nutty pancakes with stone fruit compote

4.0(13)

1ωρ.

Sweet potato pikelets

Sweet potato pikelets

4.9(22)

45 λεπτ.

Crumble muffins

Crumble muffins

4.7(12)

35 λεπτ.

Wheat, nut and dairy free muesli slice

Wheat, nut and dairy free muesli slice

4.3(63)

1ωρ. 45 λεπτ.

 Εμφάνιση όλων