Soba Noodle and Salmon Bowl

Soba Noodle and Salmon Bowl

4.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

4 portions

Υλικά

mooli peeled, halved lengthways (approx. 800 g)
1
1 kohlrabi, peeled, halved cut in wedges that fit through feeder
red radishes ends removed
120 g
cucumber unpeeled, ends removed
200 g
Japanese pickled ginger drained
50 g
garlic cloves
2
spring onions roughly chopped
60 g
fresh coriander leaves plus extra for garnishing
5 g
rice vinegar
30 g
light soy sauce
40 g
brown sugar
1 tsp
wasabi paste to taste
1 - 2 tsp
toasted sesame oil to taste
40 - 50 g
fresh salmon fillets thick cut, boneless (approx. 250-300 g each)
4
water
800 g
soba noodles, dried
250 g
avocado sliced
1
sesame seeds for garnishing
2 tsp
black sesame seeds for garnishing
2 tsp

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 4185.5 mg

Πρωτεΐνη 103.3 g

Θερμίδες 5458.2 kJ / 1304.5 kcal

Λιπαρά 72.7 g

Φυτικές ίνες 8.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 12.4 g

Υδατάνθρακες 63.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

Greek-style Baked Cod with Bulgur Wheat

1ωρ. 30 λεπτ.

Teriyaki Salmon Burgers

Teriyaki Salmon Burgers

45 λεπτ.

Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce

Salmon with Broccoli, Couscous and Honey Mustard Sauce

1ωρ.

Bean Casserole with Fresh Tuna

Bean Casserole with Fresh Tuna

40 λεπτ.

Guinness® Bread

Guinness® Bread

1ωρ. 45 λεπτ.

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

Polenta with Prawns, Chorizo and Spinach

25 λεπτ.

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

Baked Parmesan Fish with Sweet Potato Mash

45 λεπτ.

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

Salmon with Spinach, Tomatoes and Lentils

40 λεπτ.

Fish Stew

Fish Stew

45 λεπτ.

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

Timatar Wali Macchi (Cod in Tomato Sauce)

1ωρ.

Prawn Curry

Prawn Curry

30 λεπτ.

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

Salmon with Broccoli, Rice and Dill Sauce

45 λεπτ.

Εμφάνιση όλων