Συσκευές & Αξεσουάρ
Soba Noodle and Salmon Bowl
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 30 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
1 kohlrabi, peeled, halved cut in wedges that fit through feedermooli peeled, halved lengthways (approx. 800 g)1
-
red radishes ends removed120 g
-
cucumber unpeeled, ends removed200 g
-
Japanese pickled ginger drained50 g
-
garlic cloves2
-
spring onions roughly chopped60 g
-
fresh coriander leaves plus extra for garnishing5 g
-
rice vinegar30 g
-
light soy sauce40 g
-
brown sugar1 tsp
-
wasabi paste to taste1 - 2 tsp
-
toasted sesame oil to taste40 - 50 g
-
fresh salmon fillets thick cut, boneless (approx. 250-300 g each)4
-
water800 g
-
soba noodles, dried250 g
-
avocado sliced1
-
sesame seeds for garnishing2 tsp
-
black sesame seeds for garnishing2 tsp
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
4185.5 mg
Πρωτεΐνη
103.3 g
Θερμίδες
5458.2 kJ /
1304.5 kcal
Λιπαρά
72.7 g
Φυτικές ίνες
8.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
12.4 g
Υδατάνθρακες
63.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Slicing and Grating
44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalmon en Croute with Lemon Risotto
45 λεπτ.
Salmon and Couscous Parcels with Sun-dried Tomatoes
35 λεπτ.
Black Spaghetti with Prawns and Parmesan Sauce
45 λεπτ.
Scallops with Parsnip Purée and Pancetta Crumbs
30 λεπτ.
Sea Bass with Raisins and Pine Nuts
45 λεπτ.
Cod with Olive and Bread Topping, Potatoes and Tenderstem Broccoli
40 λεπτ.
Mussels Mariniere
25 λεπτ.
Coulibiac
2ωρ. 15 λεπτ.
Best Beer Battered Fish
30 λεπτ.
Salmon Fillets with Salsa Verde
30 λεπτ.
Fish and potatoes with tomato sauce
50 λεπτ.
Thai Fishcakes
1ωρ. 10 λεπτ.