
Συσκευές & Αξεσουάρ
Tarta tatín de batatas y zanahorias
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 45 λεπτ.
8 raciones
Υλικά
Caramelo
-
de azúcar150 g
-
de azúcar moreno50 g
-
de agua1020 g
-
zumo de limón½ cucharadita
Masa
-
de harina de trigo150 g
-
de mantequilla fría cortada en trozos pequeños60 g
-
de agua fría35 g
-
de azúcar10 g
-
de sal1 pellizco
Relleno
-
de batatas440 g
-
de zanahorias200 g
-
de aceite de oliva1 chorrito
-
de sal1 pellizco
-
de pimienta molida1 pellizco
-
de hierbas provenzales secas1 cucharadita
-
de agua300 g
-
de tomillo fresco1 - 2 ramitas
-
de romero fresco1 - 2 ramitas
Διατροφή ανά 1 ración
Θερμίδες
278 kcal /
1164 kJ
Πρωτεΐνη
3.1 g
Λιπαρά
6.5 g
Υδατάνθρακες
53.1 g
Φυτικές ίνες
3 g
Κορεσμένα λιπαρά
3.9 g
Νάτριο
133.7 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix Nº 176
56 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsaladilla de garbanzos y aguacate
1ωρ.
Empanada de hojaldre con pimientos confitados, cecina y queso de cabra
1ωρ. 45 λεπτ.
Tartar dos salmones
20 λεπτ.
Tarta de cebolla caramelizada con queso de cabra
1ωρ.
Bol de quinoa con atún marinado (Cocción de arroz)
30 λεπτ.
Puerros con langostinos en salsa de verde de cebolleta
1ωρ. 30 λεπτ.
Almejas al vapor con salsa de mantequilla
1ωρ.
Minitacos vegetarianos
50 λεπτ.
Causa limeña de atún
1ωρ. 20 λεπτ.
Ensalada tzatziki con pasta integral
35 λεπτ.
Pudin de gambas, cangrejo y atún
4ωρ. 20 λεπτ.
Muffins de huevo y beicon
45 λεπτ.