Kurczak tandoori z miętowym dressingiem

4.2 66 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

Kurczak tandoori
  • nasion kminu rzymskiego
    2 łyżeczki
  • kolendry, mielonej
    2 łyżeczki
  • nasiona kardamonu wyłuskane
    4
  • soli
    1 łyżeczka
  • ziaren pieprzu czarnego
    6
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 1 cm plastry
    30 g
  • ząbki czosnku
    2
  • czerwone papryczki chili, świeże bez gniazd nasiennych, pokrojone na kawałki
    2
  • mieszanki przypraw z chili
    1 łyżeczka
  • kurkumy, suszonej, mielonej
    1 łyżeczka
  • cynamonu, mielonego
    ½ łyżeczki
  • musztardy
    1 łyżeczka
  • koncentratu pomidorowego
    50 g
  • jogurtu greckiego
    150 g
  • soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
    50 g
  • oleju
    30 g
  • podudzi z kurczaka, ze skórą z kością
    12
  • migdałów, w słupkach
    3 łyżki
Dressing miętowy
  • jogurtu greckiego
    200 g
  • cebuli przekrojonej na pół
    50 g
  • pomidora przekrojonego na pół
    100 g
  • liści mięty, świeżych (1-2 pęczki)
    60 g
  • soli
    ½ łyżeczki
  • liście kolendry, świeże do posypania

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 580.1 kcal / 2426.9 kJ
Πρωτεΐνη 55.7 g
Λιπαρά 32.3 g
Υδατάνθρακες 15.3 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 7.6 g
Νάτριο 932.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων