Korma z wołowiny

Korma z wołowiny

4.4 21 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 3ωρ. 10 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

Pasta korma
  • nasion kolendry
    10 g
  • nasion kminu rzymskiego
    40 g
  • przyprawy garam masala (patrz wskazówka)
    10 g
  • wiórków kokosowych
    30 g
  • migdałów, blanszowanych
    50 g
  • soli
    10 g
  • oleju
    50 g
  • przecieru pomidorowego, typu passata
    100 g
  • korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
    40 g
  • czerwonych papryczek chili, świeżych z gniazdami lub bez gniazd nasiennych, pokrojonych na kawałki
    40 g
  • ząbki czosnku
    3
  • kolendry, świeżej (ok. 10 g), łodyg i liści, pokrojonych na kawałki
    1 pęczek
Korma z wołowiny
  • cebuli przekrojonej na pół
    100 g
  • oleju
    20 g
  • wołowiny gulaszowej pokrojonej na 3 cm kawałki
    1000 g
  • krojonych pomidorów, z puszki
    400 g
  • wody
    50 g
  • rodzynek
    80 g
  • śmietanki kokosowej (patrz wskazówka)
    50 g
  • jogurtu naturalnego plus dodatkowa ilość do dekoracji
    50 g
  • liście kolendry, świeże do dekoracji

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 482.3 kcal / 2017.7 kJ
Πρωτεΐνη 29.3 g
Λιπαρά 28.4 g
Υδατάνθρακες 34.7 g
Φυτικές ίνες 8.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 6.5 g
Νάτριο 1055.9 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων