Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

Σαλάτα coleslaw με νουντλς και φιστίκια

5.0 5 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 20 λεπτ.
6 μερίδες

Υλικά

Σαλάτα coleslaw με νουντλς
  • νερό
    1600 γρ.
  • soba νουντλς σπασμένα στη μέση
    180 γρ.
  • ελαιόλαδο
    1 κ.γλ.
  • φρέσκα κρεμμυδάκια καθαρισμένα, σε κομμάτια (περίπου 30 γρ.)
    2
  • κόκκινο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 330 γρ.)
    ¼
  • άσπρο κραμπί σε κομμάτια (περίπου 430 γρ.)
    ¼
  • καρότα σε κομμάτια (4 εκ.) (περίπου 200 γρ.)
    2
Ντρέσινγκ με φιστίκια
  • σκελίδα σκόρδο
    1
  • τζίντζερ, φρέσκο (1 εκ.), ξεφλουδισμένο
    1 κομμάτι
  • φιστικοβούτυρο
    100 γρ.
  • ξίδι ρυζιού
    60 γρ.
  • σησαμέλαιο
    45 γρ.
  • σάλτσα σόγιας
    60 γρ.
  • μέλι
    2 κ.σ.
Γαρνιτούρες
  • φιστίκια, καβουρδισμένα, αλατισμένα
    80 γρ.
  • κόλιανδρο, φρέσκο μόνο τα φύλλα
    3 κλωνάρια
  • σουσάμι
    1 κ.σ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 369 kcal / 1551 kJ
Πρωτεΐνη 12 g
Λιπαρά 24 g
Υδατάνθρακες 22 g
Φυτικές ίνες 8 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.8 g
Νάτριο 800.2 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων
Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

4.9(16)

1ωρ. 20 λεπτ.

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

Τοστ με αβοκάντο και μελάτα αυγά

5.0(1)

25 λεπτ.

Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια

4.7(61)

35 λεπτ.

Χταπόδι ξιδάτο

Χταπόδι ξιδάτο

5.0(28)

1ωρ.

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

Καναπεδάκια με καρπούζι, κρέμα φέτας και καρύδια

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Σαλάτα με κινόα και ντρέσινγκ "Green Goddess"

Καμία βαθμολογία

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

Μεσογειακή σαλάτα με πράσινο ντρέσινγκ "Green Goddess"

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Σαλάτα με κοτόπουλο και μάνγκο

Καμία βαθμολογία

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

Πράσινη σαλάτα με νεκταρίνια, μπλε τυρί Stilton και καρύδια

5.0(1)

10 λεπτ.

Φέτα marshmallow

Φέτα marshmallow

5.0(1)

26ωρ.

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Σαλάτα του Καίσαρα με λάχανο kale και φρυγανιά πάνκο με παρμεζάνα

Καμία βαθμολογία

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

Ζεστή σαλάτα με τραγανές "smashed" πατάτες

5.0(1)

1ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων