Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

Pá de porco com puré de batata-doce, legumes e chutney de maçã e alperce

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 50 λεπτ.

Σύνολο 2ωρ.

12 doses

Υλικά

Pá de porco

mistura de ervas aromáticas frescas (p. ex.: salsa, cebolinho, tomilho, coentros, manjericão)
10 pés de
mostarda
10 g
sal
1 - 2 c. chá de
pimenta
1 c. chá de
pimento vermelho cortado em tiras (1 cm aprox.)
250 g
sumo de maçã
300 g
azeite
10 g
pá de porco desossada
2000 g
folhas de louro
2
cravinhos
2

Acompanhamentos

cenoura cortada em pedaços (3 cm aprox.)
500 g
água
600 g
alho
1 dente de
cebola cortada em pedaços
80 g
azeite
20 g
malagueta cortada em fatias finas
10 g
maçã cortada em cubos (3 cm aprox.)
200 g
alperce fresco ou congelado
80 g
açúcar amarelo
80 g
vinagre balsâmico
25 g
gengibre seco em pó
¼ c. chá de
sumo de limão
5 g
pimenta preta
¼ c. chá de
sal
2 c. chá de
brócolos, só os raminhos
400 g
batata-doce laranja cortada em pedaços (3 cm aprox.)
1000 g
caldo de legumes líquido
300 g
creme de coco
100 g
100 g leite de coco
vinho do Porto
250 g
sumo de laranja
30 g
amido de milho
1 c. chá de
natas
50 g
romã (opcional)
10 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 dose

Νάτριο 995.6 mg

Πρωτεΐνη 32.7 g

Θερμίδες 2742.5 kJ / 655.5 kcal

Λιπαρά 36.5 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 13.4 g

Υδατάνθρακες 44.3 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Caçarola Bimby® 6 Συνταγές
Πορτογαλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

Salada de frango, pêssego e espinafres com noz

20 Min

Noodles de cenoura com bolonhesa

Noodles de cenoura com bolonhesa

35 Min

Massa com frango e tomate seco

Massa com frango e tomate seco

45 Min

Curgete recheada com caril de carne picada

Curgete recheada com caril de carne picada

1 Std. 5 Min

Batatas duchesse

Batatas duchesse

1 Std. 20 Min

Coelho com ameixas e sultanas

Coelho com ameixas e sultanas

3 Std. 50 Min

Entrecosto com batata

Entrecosto com batata

1 Std. 40 Min

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

Bifes de peru recheados e arroz a vapor

1 Std.

Pão com chouriço e queijo

Pão com chouriço e queijo

1 Std. 30 Min

Borrego guisado com batatinha nova

Borrego guisado com batatinha nova

55 Min

Caril de frango à moçambicana

Caril de frango à moçambicana

35 Min

Croquetes surpresa

Croquetes surpresa

40 Min

Εμφάνιση όλων