
Συσκευές & Αξεσουάρ
Wieprzowina vindaloo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Marynowanie mięsa
-
mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 3 cm kostkę800 g
-
kaszmirskich papryczek chili, suszonych w całości (patrz wskazówka i wariant)5
-
strączków kardamonu w całości5
-
goździków5
-
ziaren pieprzu czarnego1 łyżeczka
-
nasion kolendry1 łyżeczka
-
nasion kminu rzymskiego1 łyżeczka
-
ząbków czosnku5
-
korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry20 g
-
soli2 płaskie łyżeczki
-
cynamonu, mielonego½ łyżeczki
-
kurkumy, suszonej, mielonej½ łyżeczki
-
białego octu winnego45 g
-
wody45 g
Curry
-
cebuli przekrojonej na pół200 g
-
oleju30 g
-
pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki250 g
-
cukru trzcinowego, nierafinowanego1 łyżeczka
-
liście kolendry, świeże posiekane, do posypania
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
395.3 kcal /
1653.9 kJ
Πρωτεΐνη
24.2 g
Λιπαρά
29.4 g
Υδατάνθρακες
8.1 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Νάτριο
879.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

KUCHNIA INDYJSKA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPulpety po myśliwsku
1ωρ.
Grillowane skrzydełka w marynacie cytrynowo-pieprzowej
1ωρ. 50 λεπτ.
Wołowina z pieczarkami
30 λεπτ.
Kebabczety z grilla
2ωρ. 30 λεπτ.
Tacos z resztkami pieczonego kurczaka
1ωρ. 20 λεπτ.
Pikantny kurczak z kokosowym ryżem
1ωρ. 25 λεπτ.
Rolady wieprzowe z kiszoną kapustą
1ωρ. 30 λεπτ.
Burgery wołowe z kozim serem i chutneyem z czerwonej cebuli
1ωρ. 40 λεπτ.
Burgery z indyka z karmelizowaną cebulą i papryką
30 λεπτ.
Wołowy satay z kolorowym makaronem (TM6)
1ωρ. 15 λεπτ.
Grillowane żeberka w słodko-kwaśnym sosie BBQ
2ωρ. 30 λεπτ.
Kofty z indyka z sosem tahini
30 λεπτ.