
Συσκευές & Αξεσουάρ
Wieprzowina vindaloo
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 4ωρ. 15 λεπτ.
6 porcji
Υλικά
Marynowanie mięsa
-
800 g mięsa z łopatki wieprzowej, bez kości pokrojonej w 3 cm kostkę
-
5 kaszmirskich papryczek chili, suszonych w całości (patrz wskazówka i wariant)
-
5 strączków kardamonu w całości
-
5 goździków
-
1 łyżeczka ziaren pieprzu czarnego
-
1 łyżeczka nasion kolendry
-
1 łyżeczka nasion kminu rzymskiego
-
5 ząbków czosnku
-
20 g korzenia imbiru, świeżego pokrojonego w 2 mm plastry
-
2 płaskie łyżeczki soli
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
-
45 g białego octu winnego
-
45 g wody
Curry
-
200 g cebuli przekrojonej na pół
-
30 g oleju
-
250 g pomidorów, dojrzałych pokrojonych w ćwiartki
-
1 łyżeczka cukru trzcinowego, nierafinowanego
-
liście kolendry, świeże posiekane, do posypania
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 porcję
Θερμίδες
395.3 kcal /
1653.9 kJ
Πρωτεΐνη
24.2 g
Λιπαρά
29.4 g
Υδατάνθρακες
8.1 g
Φυτικές ίνες
1.8 g
Κορεσμένα λιπαρά
9 g
Νάτριο
879.6 mg
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

KUCHNIA INDYJSKA
11 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνGnocchi z kurczakiem w sosie pomidorowo-paprykowym
45 min
Jambalaya
1 godz.
Tagine z kurczakiem i kaszą kuskus
25 min
Boeuf Stroganow
1 godz.
Roladki z kurczaka i pora
55 min
Spaghetti z cukinii à la carbonara (TM6)
40 min
Pieczone polędwiczki wieprzowe z ziemniakami i sosem
40 min
Zapiekane muszle makaronowe z wieprzowiną i szpinakiem
2 godz. 40 min
Kotlety imbirowe z kurczaka
30 min
Gulasz ziemniaczany
1 godz. 10 min
Polędwiczki w sosie whisky
35 min
Burrito z kurczakiem i kaszą orkiszową
30 min