Συσκευές & Αξεσουάρ
Croque-Monsieur portugais (francesinha)
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 portions
Υλικά
-
2 gousses d'ail
-
200 g d'oignons coupés en deux
-
20 g d'huile d'olive
-
½ cube de bouillon
-
330 g de bière blonde
-
150 g de vin blanc sec
-
50 g de whisky
-
1 feuille de laurier
-
250 g de purée de tomates en conserve
-
4 chipolatas
-
poivre moulu
-
sel
-
200 g de steaks de bœuf, dans le filet
-
4 tranches de lard fumé
-
30 g de fécule de maïs diluée dans 100 g d'eau
-
8 tranches de pain de mie blanc épaisses
-
400 g de jambon blanc
-
4 tranches de cheddar4 tranches de gouda
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Νάτριο
2167.1 mg
Πρωτεΐνη
53.9 g
Θερμίδες
3810.1 kJ /
910.6 kcal
Λιπαρά
46.3 g
Φυτικές ίνες
4.9 g
Κορεσμένα λιπαρά
18.6 g
Υδατάνθρακες
52.8 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Voyage au Portugal
15 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet rôti et légumes au cidre
1ωρ. 45 λεπτ.
Gumbo de poulet façon cajun
35 λεπτ.
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3ωρ. 15 λεπτ.
Waterzoï de poulet
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburger au canard
4ωρ.
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
1ωρ.
Cassoulet toulousain
1ωρ. 40 λεπτ.
Parmentier de canard, panais et carotte
1ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1ωρ. 5 λεπτ.
Tajine d'agneau aux coings
1ωρ.
Poulet mariné et pain pita
2ωρ. 50 λεπτ.
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4ωρ. 10 λεπτ.