Swiss Rösti

Name: Swiss Rösti
Prep time: 45 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g water; 1200 g waxy potatoes; 1 ½ tsp fine sea salt; 2 pinches ground black pepper; 4 Tbsp unsalted butter

5.0 3 βαθμολογία

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 portions

Υλικά

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 896.6 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1393.3 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 52.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Roast Potatoes with Rosemary and Garlic

4.8(471)

1ωρ. 10 λεπτ.

Spiced Red Cabbage

4.4(146)

1ωρ. 10 λεπτ.

Carrot and Swede Mash

4.6(133)

20 λεπτ.

Cauliflower Stuffed Parathas

3.8(15)

45 λεπτ.

Steamed Brussels Sprouts with Orange Herb Butter

4.3(24)

25 λεπτ.

Simple Turkey Gravy

3.8(22)

25 λεπτ.

Honey Glazed Carrots

4.1(34)

30 λεπτ.

Red Cabbage

3.9(43)

1ωρ.

Gluten-free Mushroom Christmas Stuffing

5.0(5)

1ωρ. 20 λεπτ.

Chestnut and Cranberry Stuffing

4.9(38)

1ωρ. 55 λεπτ.

Broccoli and Cauliflower Salad (Surówka brokułowo-kalafiorowa)

4.8(32)

5 λεπτ.

Egg and Onion

5.0(20)

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων