Swiss Rösti

Name: Swiss Rösti
Prep time: 45 min
Cook time: 9 h
Total time: 9 h
Yield: 4 portions
Ingredients: 500 g water; 1200 g waxy potatoes; 1 ½ tsp fine sea salt; 2 pinches ground black pepper; 4 Tbsp unsalted butter

5.0 3 βαθμολογίες

Προετοιμασία 45 λεπτ.

Σύνολο 9ωρ.

4 portions

Υλικά

Steamed Potatoes

water
500 g
waxy potatoes (e.g. Charlotte, Yukon Gold), unpeeled, smaller than wide part of feeder
1200 g

Rösti

fine sea salt
1 ½ tsp
ground black pepper
2 pinches
unsalted butter plus extra for greasing
4 Tbsp
4 Tbsp sunflower oil, plus extra for greasing

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Νάτριο 896.6 mg

Πρωτεΐνη 6.1 g

Θερμίδες 1393.3 kJ / 333 kcal

Λιπαρά 11.8 g

Φυτικές ίνες 6.6 g

Κορεσμένα λιπαρά 7.3 g

Υδατάνθρακες 52.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Slicing and Grating 44 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pilau Rice

4.5(50)

40 λεπτ.

Chapatis

4.4(54)

1ωρ. 30 λεπτ.

Spätzle with Mushroom Cream

4.3(4)

30 λεπτ.

Stuffed Parathas

3.7(6)

1ωρ. 20 λεπτ.

Colourful Quinoa Salad

4.8(74)

40 λεπτ.

Baingan Raita (Aubergine Raita)

3.7(11)

15 λεπτ.

Cauliflower Stuffed Parathas

3.7(14)

45 λεπτ.

Nacho Gratin

3.8(5)

1ωρ.

Blitva

4.4(11)

35 λεπτ.

Bacon and Spring Onion Potato Salad

4.5(6)

1ωρ. 5 λεπτ.

Kashmiri Rice

4.5(28)

30 λεπτ.

Bacon Cheese Fries with Ranch Sauce

4.7(29)

30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων