Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

Medaliony ziemniaczane z salsą z pomidorów i awokado

4.2 45 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

20 porcji

Υλικά

Medaliony ziemniaczane

500 g wody
200 g ziemniaków pokrojonych na kawałki
110 g mąki pszennej
¾ łyżeczki sody oczyszczonej
1 jajko
200 g mleka 3,2% tłuszczu
1 szczypta soli

Salsa z pomidorów i awokado

20 g czerwonej cebuli
1 ząbek czosnku
200 g awokado (ok. 1 szt.), pokrojonego na kawałki
150 g pomidorów bez skóry, pokrojonych na kawałki
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
1 łyżeczka syropu klonowego
20 g oliwy z oliwek
1 łyżka kaparów ze słoika, odsączonych z zalewy
1 łyżka szczypiorku, świeżego drobno pokrojonego

Sos chrzanowy

15 - 20 g chrzanu, tartego śmietankowego
80 g śmietany, 18% tłuszczu
2 szczypty papryki słodkiej, mielonej
2 szczypty soli
masło klarowane do smażenia

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 porcję

Πρωτεΐνη 1.9 g

Θερμίδες 330 kJ / 78 kcal

Λιπαρά 4.2 g

Φυτικές ίνες 0.9 g

Υδατάνθρακες 9.2 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

APETYT NA WEGE 66 Συνταγές
Πολωνία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Pieczone kotleciki z batata i brokułu (BLW, dla dzieci)

1ωρ.

Pieczarki w wegańskim sosie masala

25 λεπτ.

Kopytka z batatów z sałatką z buraków i serem feta

50 λεπτ.

Makaron z bakłażanem "po bolońsku"

35 λεπτ.

Pisto - hiszpański gulasz warzywny

50 λεπτ.

Kotlety z jajek

1ωρ.

Zupa z ciecierzycą i bakłażanem

35 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z borowikami

1ωρ. 20 λεπτ.

Korma z pieczonymi warzywami

55 λεπτ.

Bieszczadzkie fuczki z cebulą

45 λεπτ.

Soczewica w sosie curry z dynią na parze

1ωρ. 15 λεπτ.

Zapiekanka ziemniaczana z pieczarkami i serem camembert

1ωρ.

Εμφάνιση όλων