Aubergine and Tomato Pasta

Aubergine and Tomato Pasta

3.2 141 βαθμολογίες

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

Parmesan cheese cut in pieces (2 cm)
50 g
vegetarian hard cheese, cut in pieces (2 cm)
olive oil
40 g
garlic cloves
2
onions quartered
120 g
ripe tomatoes cut in pieces (2 cm)
600 g
600 g tomatoes, tinned, cut in pieces (2 cm)
fine sea salt or more to taste
1 ½ tsp
ground black pepper or more to taste
½ tsp
caster sugar
1 tsp
aubergines cut in pieces (2 cm)
450 g
dried pasta eg. Farfalle or Amori
350 g
water
700 g
fresh basil leaves
5 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 portion

Θερμίδες 512 kcal / 2141 kJ

Πρωτεΐνη 17.3 g

Λιπαρά 15.8 g

Υδατάνθρακες 75.1 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

When in Rome... 11 Συνταγές
Ηνωμένο Βασίλειο και Ιρλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Courgette and Feta Risotto

Courgette and Feta Risotto

30 λεπτ.

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

Asparagus, Broccoli and Mushroom Rice

55 λεπτ.

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

Coconut Rice with Asian-inspired Pork and Eggs

40 λεπτ.

Lasagne Bolognese

Lasagne Bolognese

2ωρ. 30 λεπτ.

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

Broccoli, Chilli and Pine Nut Spaghetti

40 λεπτ.

Garlic and Olive Conchiglie

Garlic and Olive Conchiglie

25 λεπτ.

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

Obe Ata (Red Pepper Sauce)

1ωρ. 20 λεπτ.

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti (TM6 & TM5)

Beef and Olive Meatballs with Spaghetti (TM6 & TM5)

40 λεπτ.

Rice with Duck

Rice with Duck

1ωρ. 5 λεπτ.

Salmon en Croute with Lemon Risotto

Salmon en Croute with Lemon Risotto

45 λεπτ.

Salmon and Mushroom Rice

Salmon and Mushroom Rice

1ωρ.

Miso Carbonara Udon

Miso Carbonara Udon

25 λεπτ.

Εμφάνιση όλων