Kujawska zupa z brukwi

Kujawska zupa z brukwi

4.3 28 βαθμολογίες
Προετοιμασία 25 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • brukwi obranej, pokrojonej na kawałki
    240 g
  • wody wrzącej, do sparzenia brukwi
    500 g
  • korzenia selera pokrojonego na kawałki
    80 g
  • korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
    40 g
  • marchewki pokrojonej na kawałki
    180 g
  • ziemniaków obranych, pokrojonych na kawałki
    220 - 250 g
  • nóg z gęsi lub nóg z kaczki
    280 - 300 g
  • soli
    2 ½ łyżeczki
  • wody
    1500 g
  • pieprzu czarnego, mielonego
    ½ łyżeczki
  • majeranku, suszonego
    ½ łyżeczki
  • natki pietruszki, świeżej, tylko liście drobno pokrojonej
    3 - 4 gałązki

Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 231.5 kcal / 969.2 kJ
Πρωτεΐνη 17.3 g
Λιπαρά 11.7 g
Υδατάνθρακες 15.7 g
Φυτικές ίνες 2.8 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.8 g
Νάτριο 495.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων