Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ, χωρίς αυτήν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατό
Thermomix® TM6
Συμβατό
Thermomix® TM5
Συμβατό
Calabacines con mermelada de cebolla y crema de parmesano
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
18 unidades
Υλικά
Mermelada de cebolla
-
de cebolla cortada en cuartos250 g
-
de azúcar200 g
-
hoja de laurel seca1
-
palo de canela½
-
clavos2
-
de pasas sin semillas20 g
-
de vino de Jerez seco20 g
-
de vinagre de vino tinto40 g
-
de sal¼ cucharadita
-
de pimienta negra recién molida1 pellizco
Crema de parmesano
-
de queso parmesano cortado en trozos80 g
-
de nata (35% de grasa)350 g
-
yemas de huevo4
-
de sal¼ cucharadita
-
de pimienta molida1 pellizco
Montaje y cocción de los calabacines
-
calabacines (aprox. 250 g c/u) con piel cortados en rodajas de 1,5-2 cm2 - 3
-
de agua500 g
-
de azúcar para caramelizar2 cucharadas
-
de cebolla frita crujiente2 cucharadas
Διατροφή ανά 1 unidad
Θερμίδες
141 kcal /
590 kJ
Πρωτεΐνη
4.05 g
Λιπαρά
10.83 g
Υδατάνθρακες
6.82 g
Φυτικές ίνες
0.47 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
De tapas
80 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Ensalada templada de judías verdes con patata, maíz y atún
40 λεπτ.
Guisantes con jamón
30 λεπτ.
Ensalada de garbanzos con vinagreta de pimientos
5 λεπτ.
Espirales de calabacín con boloñesa de pavo
30 λεπτ.
Hervido
40 λεπτ.
Ensalada de lentejas con berenjena asada
40 λεπτ.
Ensalada de lentejas con mozzarella, alcachofa y tomate
5ωρ.
Rollitos de calabacín rellenos de pavo y queso
25 λεπτ.
Revuelto de gulas con jamón
30 λεπτ.
Ensalada de arroz con mayonesa
30 λεπτ.
Judías verdes con salsa bechamel al curry
30 λεπτ.
Ensalada de quinoa con caballa y naranja
45 λεπτ.