Lachs mit Porree und Currysauce

Lachs mit Porree und Currysauce

4.5 147 βαθμολογίες
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
4 Portionen

Υλικά

  • Zwiebeln halbiert
    100 g
  • Öl
    15 g
  • Wasser
    500 g
  • Gemüsebrühe (für 0,5 l)
    1 Würfel
    1 geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
  • Kartoffeln in mundgerechten Stücken
    750 g
  • Porree in Ringen (5 mm)
    400 g
  • Salz und etwas mehr zum Würzen
    ½ TL
  • Pfeffer und etwas mehr zum Würzen
    ¼ TL
  • Äpfel rotschalig, geachtelt
    400 g
  • Zitronensaft
    5 EL
  • Lachsfilet, frisch, ohne Haut in 4 Stücken
    500 g
  • Sahne
    100 g
  • Speisestärke
    20 g
  • Senf mild
    1 TL
  • Curry
    ½ TL
  • Kreuzkümmel, gemahlen
    ¼ TL
  • Paprika edelsüß
    ¼ TL

Διατροφή ανά 1 Portion

Θερμίδες 610 kcal / 2551 kJ
Πρωτεΐνη 32 g
Λιπαρά 27 g
Υδατάνθρακες 54 g
Φυτικές ίνες 7 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων