Zupa grzybowa

Zupa grzybowa

4.0 884 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
6 porcji

Υλικά

  • 100 - 120 g grzybów, suszonych (np. borowików lub podgrzybków)
  • 1500 g wody
  • 3 - 4 gałązki natki pietruszki, świeżej, tylko liście
  • 50 g marchewki pokrojonej na kawałki
  • 50 g korzenia pietruszki pokrojonego na kawałki
  • 30 g korzenia selera pokrojonego na kawałki
  • 80 g cebuli pokrojonej w ćwiartki
  • 40 g masła pokrojonego na kawałki
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 1 - 1 ½ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 liście laurowe, suszone
  • 3 ziarna ziela angielskiego

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 114.9 kcal / 480.8 kJ
Πρωτεΐνη 2.3 g
Λιπαρά 5.8 g
Υδατάνθρακες 16.6 g
Φυτικές ίνες 3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g
Νάτριο 417.7 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων