Berenjenas con romesco

Berenjenas con romesco

4.4 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones

Υλικά

  • berenjenas
    2
  • de agua con gas
    800 - 1000 g
  • de harina de trigo
    80 - 100 g
  • de sal
    4 pellizcos
  • de pimienta negra molida
    4 pellizcos
  • de aceite de oliva
    130 g
  • de almendras fritas con sal
    50 g
  • ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
    2
  • guindilla roja de cualquier tipo
    ½ - 1
  • de cebolla
    100 g
  • dientes de ajo
    2
  • de tomate maduro
    250 g
  • de vinagre
    20 g
  • de aceite para freír
    300 g

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 272 kcal / 1140 kJ
Πρωτεΐνη 5 g
Λιπαρά 19.7 g
Υδατάνθρακες 21.4 g
Φυτικές ίνες 5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 2.7 g
Νάτριο 133 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων