Συσκευές & Αξεσουάρ
Berenjenas con romesco
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ.
8 raciones
Υλικά
-
2 berenjenas
-
800 - 1000 g de agua con gas
-
80 - 100 g de harina de trigo
-
4 pellizcos de sal
-
4 pellizcos de pimienta negra molida
-
130 g de aceite de oliva
-
50 g de almendras fritas con sal
-
2 ñoras (sin pedúnculo ni semillas), en trozos
-
½ - 1 guindilla roja de cualquier tipo
-
100 g de cebolla
-
2 dientes de ajo
-
250 g de tomate maduro
-
20 g de vinagre
-
300 g de aceite para freír
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 ración
Νάτριο
133 mg
Πρωτεΐνη
5 g
Θερμίδες
1140 kJ /
272 kcal
Λιπαρά
19.7 g
Φυτικές ίνες
5.7 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.7 g
Υδατάνθρακες
21.4 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Revista Thermomix Nº 177
58 Συνταγές
Ισπανία
Ισπανία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνEnsalada de quinoa y judías negras
50 λεπτ.
Crêpes de trigo sarraceno con chía y leche de almendras (Galette bretonne)
30 λεπτ.
Brazo de patata
45 λεπτ.
Corona de coliflor y almendra con cherrys, mozzarella, beicon y albahaca
35 λεπτ.
Croquetas de pescado con hierbabuena
9ωρ.
Sándwich de tortilla de trigo con pico de gallo y guacamole
1ωρ.
Sopa fría de tomate y albahaca con rollitos de salmón
10 λεπτ.
Acelgas y ajetes con huevos
40 λεπτ.
Ensalada coleslaw con huevo y lombarda para llevar
20 λεπτ.
Ensaladilla de garbanzos y aguacate
1ωρ.
Ensalada tabulé
1ωρ. 20 λεπτ.
Ensalada de arroz con espárragos y atún
50 λεπτ.