Συσκευές & Αξεσουάρ
Szparagi w tempurze z serowym fondue
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
-
150 g mąki pszennej typu 650
-
120 g skrobi ziemniaczanej plus dodatkowa ilość do oprószenia
-
½ łyżeczki proszku do pieczenia
-
¼ łyżeczki soli
-
200 g wody mineralnej, gazowanej mocno schłodzonej
-
50 g wódki żytniej, 50 g mocno schłodzonej, 10 g w temp. pokojowej
-
1 - 2 pęczki zielonych szparagów (500-800 g)
-
olej do głębokiego smażenia
-
200 g sera, twardego dojrzewającego, typu Emilgrana, parmezan, grana padano, pokrojonego na 3 cm kawałki
-
200 g śmietany, min. 30% tłuszczu200 g śmietany, 36% tłuszczu
-
miód akacjowy płynny, do skropienia
-
orzeszki piniowe uprzednio uprażone, do posypania
-
kwiaty, jadalne np. smagliczki, do podania
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
543.5 mg
Πρωτεΐνη
18.9 g
Θερμίδες
2837.7 kJ /
678.2 kcal
Λιπαρά
35.9 g
Φυτικές ίνες
3.1 g
Κορεσμένα λιπαρά
21.3 g
Υδατάνθρακες
61.5 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Gotuj jak szef kuchni III
9 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνKorzenny śledź z jabłkiem
2ωρ. 30 λεπτ.
Paszteciki krucho-drożdżowe z mięsem i kaszą jęczmienną
1ωρ. 30 λεπτ.
Modro kapusta
45 λεπτ.
Thermomix® Party - Przepis 5
10 λεπτ.
Surówka z jarmużem i jabłkiem
15 λεπτ.
Paszteciki śródziemnomorskie
50 λεπτ.
Sałatka z buraków z pomarańczowym winegretem
50 λεπτ.
Niemiecka sałatka ziemniaczana
1ωρ. 40 λεπτ.
Sałatka rosyjska z burakami
1ωρ. 10 λεπτ.
Mini kotlety po kijowsku (de volaille)
45 λεπτ.
Surówka z białej i czerwonej kapusty
15 λεπτ.
Pasztet z selera
2ωρ.