Ensalada de lentejas y coliflor asada

Ensalada de lentejas y coliflor asada

4.5 14 βαθμολογίες

Προετοιμασία 20 λεπτ.

Σύνολο 1ωρ.

4 raciones

Υλικά

Coliflor asada

500 g de ramilletes de coliflor
1 chorrito de aceite de oliva
1 cucharadita de hierbas provenzales secas
½ cucharadita de sal
1 - 2 pellizcos de pimienta molida

Ensalada

400 g de lentejas verdinas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas

400 g de lentejas cocidas (en conserva), aclaradas y escurridas
80 g de dátiles sin hueso en mitades
½ cebolleta (aprox. 120 g), en cuartos y reserve la parte verde
1 diente de ajo
30 g de aceite de oliva

Salsa

30 g de zumo de limón
25 g de agua
20 g de tahini
50 g de aceite de oliva
1 pellizco de sal
1 cucharadita de zumaque (προαιρετικό πεδίο)

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 ración

Νάτριο 378.3 mg

Πρωτεΐνη 28.3 g

Θερμίδες 2722 kJ / 650 kcal

Λιπαρά 24.2 g

Φυτικές ίνες 15.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 3.5 g

Υδατάνθρακες 86.8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Revista Thermomix nº 177 58 Συνταγές
Ισπανία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Ensalada de quinoa y judías blancas con vinagreta de cúrcuma

30 λεπτ.

Berenjenas a la parmesana

1ωρ.

Pudin de bonito y piquillos

5ωρ. 10 λεπτ.

Ensalada de pera y beicon con aliño de mostaza

20 λεπτ.

Ensalada de garbanzos y espinacas con cilantro y lima

15 λεπτ.

Ensalada de quinoa con espárragos blancos y ventresca de atún

30 λεπτ.

Crema de coliflor con sorpresa

45 λεπτ.

Bao buns de rabo de ternera

50 λεπτ.

Crema de brócoli con gorgonzola y picatostes crujientes

1ωρ.

Gyozas con gambas

1ωρ. 45 λεπτ.

Ensalada de garbanzos con espinacas en tarro

15 λεπτ.

Croquetas de merluza, gambas y espinacas

9ωρ. 30 λεπτ.

Εμφάνιση όλων