Alcachofas con gremolata

Alcachofas con gremolata

4.3 7 βαθμολογίες
Προετοιμασία 30 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 raciones

Υλικά

Gremolata
  • diente de ajo
    1
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    8 - 10 ramitas
  • tiras de piel de limón (solo la parte amarilla)
    6 - 8
  • de zumo de limón
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
  • de aceite de oliva
    60 g
Ricota batida
  • de queso ricota
    250 g
  • piel de limón rallada
    1 cucharada
  • de aceite de oliva
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
  • de pimienta molida
    1 pellizco
Alcachofas
  • alcachofas frescas
    3
  • de perejil fresco
    2 - 3 ramitas
    ½ limón
  • de agua
    1500 g
  • de aceite de oliva
    1 chorrito

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 395 kcal / 1652 kJ
Πρωτεΐνη 11.9 g
Λιπαρά 34.3 g
Υδατάνθρακες 13.6 g
Φυτικές ίνες 6.2 g
Κορεσμένα λιπαρά 10.2 g
Νάτριο 241.8 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων