
Συσκευές & Αξεσουάρ
Courge en spirale à la saucisse, gorgonzola et noix
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 25 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
courge butternut (environ 700 g), coupée en quatre dans le sens de la longueur, de taille de la goulotte1
-
de noix décortiquées30 g
-
de bulbe de fenouil en morceaux250 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive30 g
-
de saucisses type chipolatas, en morceaux300 g
-
d'eau150 g
-
cube de bouillon de légumes émietté1
-
de sel½ c. à café
-
de poivre noir moulu¼ c. à café
-
du sel
-
de gorgonzola en morceaux125 g
-
persil frais haché, pour la finition
Διατροφή ανά 1 portion
Θερμίδες
566.5 kcal /
2370 kJ
Πρωτεΐνη
24.9 g
Λιπαρά
43 g
Υδατάνθρακες
23.1 g
Φυτικές ίνες
5 g
Κορεσμένα λιπαρά
15.5 g
Νάτριο
1334.8 mg
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