Cranberry and rosemary chutney

Cranberry and rosemary chutney

4.9 103 βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 40 λεπτ.

945 g

Υλικά

brown onion (approx. 150 g), cut into halves
1
raw sugar
220 g
red wine vinegar
125 g
water
185 g
fresh rosemary (approx. 10 cm each), leaves only
4 sprigs
cinnamon quill
1
whole black peppercorns
10
fresh bay leaf or dried bay leaf
1
ground nutmeg plus extra to taste
¼ tsp
dried cranberries
340 g
sea salt to taste
1 - 2 pinches
ground black pepper to taste
1 - 2 pinches

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 945 g

Νάτριο 349.8 mg

Πρωτεΐνη 4.7 g

Θερμίδες 7843 kJ / 1871 kcal

Λιπαρά 5.7 g

Φυτικές ίνες 30.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 0.7 g

Υδατάνθρακες 453.6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Festive Flavour 105 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Pickles and relishes 14 Συνταγές
Αυστραλία και Νέα Ζηλανδία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Tartare sauce

Tartare sauce

10 λεπτ.

Fermented beetroot dip

Fermented beetroot dip

25ωρ.

Fresh tomato chutney

Fresh tomato chutney

10 λεπτ.

Beurre blanc

Beurre blanc

15 λεπτ.

Red onion relish

Red onion relish

50 λεπτ.

Mushroom pâté

Mushroom pâté

1ωρ. 15 λεπτ.

Date and tamarind chutney

Date and tamarind chutney

8ωρ. 50 λεπτ.

Quick herb paste

Quick herb paste

10 λεπτ.

Yoghurt dressing

Yoghurt dressing

10 λεπτ.

Pâtè with Riesling

Pâtè with Riesling

3ωρ.

Baked pâté

Baked pâté

3ωρ.

Habanero Butter

Habanero Butter

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων