
Συσκευές & Αξεσουάρ
Brinjal (eggplant pickle)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
1010 g
Υλικά
-
fresh ginger peeled and cut into slices (2 mm)30 g
-
fresh long green chilli cut into halves1
-
garlic cloves2
-
ground turmeric2 tsp
-
ground ginger2 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
malt vinegar150 g
-
brown sugar110 g
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fenugreek seeds1 ½ tsp
-
vegetable oil or light olive oil130 g
-
sea salt1 tbsp
-
eggplant cut into pieces (1 cm)600 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1010 g
Νάτριο
9237.1 mg
Πρωτεΐνη
10.1 g
Θερμίδες
7423 kJ /
1767 kcal
Λιπαρά
136.4 g
Φυτικές ίνες
20.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
126.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΜπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνSalsa verde
5 λεπτ.
Chicken and thyme pâté (10-12 months)
24ωρ. 35 λεπτ.
Big Mac-style sauce
4ωρ.
Gluten free barbecue sauce
50 λεπτ.
Black garlic and onion jam
55 λεπτ.
Guacamole with mango
10 λεπτ.
Savoury herb baked ricotta
2ωρ. 40 λεπτ.
Baked pâté
3ωρ.
Yellow chicken curry with rice
1ωρ.
Roasted fennel dip
35 λεπτ.
Chunky guacamole
10 λεπτ.
Yoghurt cheese
24ωρ. 40 λεπτ.