Συσκευές & Αξεσουάρ
Αυτή η συνταγή έχει σχεδιαστεί για έναν συγκεκριμένο συνδυασμό συσκευής και αξεσουάρ. Χωρίς αυτόν τον απαιτούμενο συνδυασμό δεν μπορούμε να εγγυηθούμε ένα επιτυχημένο αποτέλεσμα.
Thermomix® TM7
Συμβατή
Thermomix® TM6
Συμβατή
Thermomix® TM5
Συμβατή
Thermomix® TM31
Συμβατή
Brinjal (eggplant pickle)
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 30 λεπτ.
1010 g
Υλικά
-
fresh ginger peeled and cut into slices (2 mm)30 g
-
fresh long green chilli cut into halves1
-
garlic cloves2
-
ground turmeric2 tsp
-
ground ginger2 tsp
-
chilli powder½ tsp
-
malt vinegar150 g
-
brown sugar110 g
-
cumin seeds1 ½ tsp
-
fenugreek seeds1 ½ tsp
-
vegetable oil or light olive oil130 g
-
sea salt1 tbsp
-
eggplant cut into pieces (1 cm)600 g
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1010 g
Νάτριο
9237.1 mg
Πρωτεΐνη
10.1 g
Θερμίδες
7423 kJ /
1767 kcal
Λιπαρά
136.4 g
Φυτικές ίνες
20.2 g
Κορεσμένα λιπαρά
16 g
Υδατάνθρακες
126.3 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλων
Tartare sauce
10 λεπτ.
Fermented beetroot dip
25ωρ.
Fresh tomato chutney
10 λεπτ.
Beurre blanc
15 λεπτ.
Red onion relish
50 λεπτ.
Mushroom pâté
1ωρ. 15 λεπτ.
Date and tamarind chutney
8ωρ. 50 λεπτ.
Quick herb paste
10 λεπτ.
Yoghurt dressing
10 λεπτ.
Pâtè with Riesling
3ωρ.
Baked pâté
3ωρ.
Habanero Butter
Καμία βαθμολογία