Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Σαλάτα με κόκκινο κραμπί, σύκα και τυρί γκοργκοντζόλα

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 10 λεπτ.

Σύνολο 10 λεπτ.

4 μερίδες

Υλικά

μήλο σφιχτό, χωρίς τον πυρήνα, κομμένο στα 4
1
κρεμμυδάκι εσαλότ κομμένο στη μέση
1
κόκκινο κραμπί σε κομμάτια
300 γρ.
σύκα, αποξηραμένα σε κομμάτια (3 εκ.)
30 γρ.
σιρόπι σφενδάμου
10 γρ.
λευκό βαλσαμικό ξίδι
30 γρ.
χυμό κράνμπερι
30 γρ.
λάδι κανόλα (κραμβέλαιο)
40 γρ.
θαλασσινό αλάτι
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
ρόκα
50 γρ.
τυρί γκοργκοντζόλα, γλυκό, μαλακό θρυμματισμένο
60 γρ.

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Θερμίδες 231 kcal / 969 kJ

Πρωτεΐνη 5 g

Λιπαρά 15 g

Υδατάνθρακες 16 g

Φυτικές ίνες 3.9 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Δροσερές σαλάτες 10 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Τυροπιτάκια

Τυροπιτάκια

35 λεπτ.

Φάβα παραδοσιακή

Φάβα παραδοσιακή

50 λεπτ.

Ρώσικη σαλάτα

Ρώσικη σαλάτα

1ωρ. 20 λεπτ.

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

Τυρόπιτα με ζύμη κουρού

2ωρ. 30 λεπτ.

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

Σαλάτα με κινόα και βινεγκρέτ φράουλας

25 λεπτ.

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

Ντολμαδάκια γιαλαντζί

1ωρ. 20 λεπτ.

Φαλάφελ στο φούρνο

Φαλάφελ στο φούρνο

1ωρ. 20 λεπτ.

Φέτα marshmallow

Φέτα marshmallow

Καμία βαθμολογία

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Πατέ κοτόπουλου με κρασί Πόρτο

Καμία βαθμολογία

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Σαλάτα με ντρέσινγκ "Green Goddess"

Καμία βαθμολογία

Ντάκος κρητικός

Ντάκος κρητικός

Καμία βαθμολογία

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Τάκος με λαχανικά και κόκκινα φασόλια

Καμία βαθμολογία

Εμφάνιση όλων