Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

Couscoussalade van geroosterde Aubergine en Paprika

4.0 4 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 35 λεπτ.

4 portie

Υλικά

kerstomaten in tweeën gesneden
200 g
bladpeterselie, vers alleen bladeren
3 - 4 takjes
knoflookteentje
1
tomaten, gedroogd
30 g
verse basilicumbladeren
6
extra vergine olijfolie
40 g
gele paprika in blokjes gesneden (1 cm)
200 g
aubergine in blokjes gesneden (1 cm)
300 g
zout
2 snuifje
water
200 g
zoete paprikapoeder
1 snuifje
couscous
200 g

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 4 portie

Νάτριο 422 mg

Πρωτεΐνη 37 g

Θερμίδες 5694 kJ / 1361 kcal

Λιπαρά 44 g

Φυτικές ίνες 28 g

Κορεσμένα λιπαρά 6 g

Υδατάνθρακες 212 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Jouw Cookidoo® 2025 - Groene Goochelaar 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Zomer BBQ 10 Συνταγές
Βέλγιο, Ολλανδία και Λουξεμβούργο

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Stoofgerecht met tofu

30 Min

Gevulde Paprika's met Pijnboompitten en Rozijnen

1 Std. 10 Min

Tomatensoep met Burrata

35 Min

Stokbrood met Vegan "Tonijn"

Keine Bewertungen

Mediterraanse parelgerstrisotto

1 Std.

Bloemkool-spinazie lasagne

1 Std. 45 Min

Couscous met abrikozen, hazelnoten, feta en groentemengeling

1 Std. 15 Min

Salade van cannellinibonen

Keine Bewertungen

Teriyaki Tempeh en Groenten met Rijst

40 Min

Tempeh Buddha Bowl met Pindadressing

Keine Bewertungen

Zoete Aardappelen met Tempeh en Tahinidressing

1 Std.

Tajine met Bulgur, Groenten en Kikkererwten

50 Min

Εμφάνιση όλων