Συσκευές & Αξεσουάρ
Wrapy z shawarmą z boczniaków
Προετοιμασία 35 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje
Υλικά
Shawarma z boczniaków
-
35 g oleju
-
20 g pasty harissa (patrz wskazówka)
-
40 g syropu klonowego
-
5 g skórki otartej z cytryny ekologicznej, bez białych błonek (albedo)
-
20 g soku z cytryny świeżo wyciśniętego
-
1 łyżeczka papryki wędzonej, mielonej
-
1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
-
1 łyżeczka czosnku, granulowanego
-
1 łyżeczka kminu rzymskiego, mielonego
-
1 łyżeczka cebuli suszonej, mielonej
-
1 łyżeczka kolendry, mielonej
-
½ łyżeczki cynamonu, mielonego
-
½ łyżeczki imbiru, suszonego, mielonego
-
1 łyżeczka soli
-
1 szczypta pieprzu, mielonego
-
400 g boczniaków, świeżych pokrojonych w ćwiartki
Ziołowy sos jogurtowy
-
1 ząbek czosnku
-
5 g natki pietruszki, świeżej tylko liście
-
5 g mięty, świeżej tylko liście
-
150 g jogurtu kokosowego, niesłodzonego150 g jogurtu sojowego niesłodzonego
-
10 g pasty tahini (patrz wskazówka)
-
5 g syropu klonowego
-
5 g oleju
-
5 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
-
½ łyżeczki soli
Wykończenie
-
130 g sałaty lodowej bez twardych części, pokrojonej na kawałki
-
50 g czerwonej cebuli przekrojonej na pół
-
80 g ogórka pokrojonego na kawałki
-
100 g czerwonej papryki bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki
-
4 tortille pszenne (Ø 30 cm) (patrz wskazówka)
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 porcję
Νάτριο
1273.6 mg
Πρωτεΐνη
10.2 g
Θερμίδες
1558 kJ /
372.4 kcal
Λιπαρά
16.8 g
Φυτικές ίνες
6.3 g
Κορεσμένα λιπαρά
2.5 g
Υδατάνθρακες
50.2 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
BEZ LAKTOZY
10 Συνταγές
Πολωνία
Πολωνία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPlacki z purée ziemniaczanego
1ωρ. 55 λεπτ.
Risotto z borowikami
35 λεπτ.
Zupa z ciecierzycą i bakłażanem
35 λεπτ.
Bakłażany nadziewane kaszą kuskus
50 λεπτ.
Kaszotto z grzybami
40 λεπτ.
Ragout z soczewicą i burakami
2ωρ. 10 λεπτ.
Moskole z podhalańskim sosem grzybowym
2ωρ. 40 λεπτ.
Kotleciki z chleba
45 λεπτ.
Bakłażan zapiekany z parmezanem i mozzarellą
1ωρ.
Steki kalafiorowe z purée fasolowym
25 λεπτ.
Makaron z fasolką szparagową, tofu i cukinią
30 λεπτ.
Soczewica w sosie curry z dynią na parze
1ωρ. 15 λεπτ.