Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

φύλλα φρέσκου δυόσμου
15 γρ.
φρέσκα φύλλα μαϊντανού
30 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
120 γρ.
σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες
2
κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια
40 γρ.
αγγουράκια με τη φλούδα, χωρίς τους σπόρους
300 γρ.

Τζατζίκι

αλάτι, ψιλό
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
άνηθο, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
5 γρ. άνηθο, φρέσκο
χυμό λάιμ
15 - 20 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.

Κεφτεδάκια

βοδινό κιμά
600 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
φύλλα πράσινου μαρουλιού
5
ντοματίνια
50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 944 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Φιλετάκια χοιρινά με σάλτσα μουστάρδας

35 λεπτ.

Γιουβέτσι κοτόπουλο

40 λεπτ.

Τάκος με μοσχαρίσιο κιμά

25 λεπτ.

Βοδινό στιφάδο με νιόκι

1ωρ. 30 λεπτ.

Φετουτσίνι με κοτόπουλο, σάλτσα ντομάτας και βασιλικό

1ωρ.

Πικάντικο κοτόπουλο Καραϊβικής με πουρέ γλυκοπατάτας και λαχανικά

3ωρ. 10 λεπτ.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1ωρ. 15 λεπτ.

Μπιφτέκια γαλοπούλας

30 λεπτ.

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1ωρ.

Τσίλι κον κάρνε

40 λεπτ.

Bao buns με μπρεζέ χοιρινή πανσέτα

1ωρ. 50 λεπτ.

Pulled chicken BBQ

15 λεπτ.

Εμφάνιση όλων