Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

Κεφτεδάκια με τζατζίκι (χαμηλής περιεκτικότητας σε υδατάνθρακες)

4.0 2 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 30 λεπτ.

6 μερίδες

Υλικά

φύλλα φρέσκου δυόσμου
15 γρ.
φρέσκα φύλλα μαϊντανού
30 γρ.
κρεμμύδι σε κομμάτια
120 γρ.
σκελίδες σκόρδο ξεφλουδισμένες
2
κόκκινο κρεμμύδι σε κομμάτια
40 γρ.
αγγουράκια με τη φλούδα, χωρίς τους σπόρους
300 γρ.

Τζατζίκι

αλάτι, ψιλό
½ κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
¼ κ.γλ.
άνηθο, αποξηραμένο
½ κ.γλ.
5 γρ. άνηθο, φρέσκο
χυμό λάιμ
15 - 20 γρ.
στραγγιστό γιαούρτι
150 γρ.

Κεφτεδάκια

βοδινό κιμά
600 γρ.
αλάτι, ψιλό
1 κ.γλ.
μαύρο πιπέρι, αλεσμένο
½ κ.γλ.
κανέλα, αλεσμένη
½ κ.γλ.
κύμινο, αλεσμένο
½ κ.γλ.
ρίγανη, αποξηραμένη
¼ κ.γλ.
λάδι για τηγάνισμα όσο χρειάζεται
φύλλα πράσινου μαρουλιού
5
ντοματίνια
50 γρ.

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 μερίδα

Πρωτεΐνη 24 g

Θερμίδες 944 kJ / 225 kcal

Λιπαρά 11 g

Φυτικές ίνες 2 g

Υδατάνθρακες 8 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Γλυκαιμικός Δείκτης 9 Συνταγές
Διεθνώς

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Χοιρινό και φασόλια γιαχνί (συνταγή από τον αμερικάνικο Νότο)

40 λεπτ.

Λαχανοντολμάδες

24ωρ.

Bao buns με κρέας που περίσσεψε και σάλτσα hoisin

2ωρ. 30 λεπτ.

Αρνίσιο μπούτι με πατάτες και βινεγκρέτ δυόσμου

2ωρ.

Ψητό κοτόπουλο με λαχανικά και σάλτσα μηλίτη

1ωρ. 45 λεπτ.

Κοτόπουλο κάρυ με κρέμα καρύδας (TM6)

30 λεπτ.

Σουτζουκάκια με ρύζι

50 λεπτ.

Mac & cheese στο φλιτζάνι

1ωρ. 15 λεπτ.

Μπουτάκια κοτόπουλου στον ατμό με λεμονάτο πουρέ πατάτας

1ωρ.

Κοτόπουλο Kung Pao

1ωρ. 30 λεπτ.

Hot dogs

35 λεπτ.

Αφέλια

5ωρ.

Εμφάνιση όλων