Συσκευές & Αξεσουάρ
Tourte au confit de canard et aux marrons
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 15 λεπτ.
8 parts
Υλικά
-
500 g d'eau
-
250 g de rutabagas de panais ou de céleri-rave,
en cubes -
4 cuisses de canard confites
-
12 feuilles de pâte filo (ou phyllo)
-
1 échalote en gros morceaux
-
1 carotte en gros morceaux
-
1 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 branche de sarriette fraîche effeuillée
-
1 branche de romarin frais effeuillée
-
150 g de cognac
-
200 g de fond de volaille
-
180 g de marrons entiers, épluchés, en conserve en morceaux
Βαθμός δυσκολίας
μέτρια
Διατροφή ανά 1 part
Πρωτεΐνη
22 g
Θερμίδες
1275 kJ /
304 kcal
Λιπαρά
7 g
Υδατάνθρακες
27 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε
Larousse - Mes recettes de fêtes
90 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet rôti et légumes au cidre
1ωρ. 45 λεπτ.
Gumbo de poulet façon cajun
35 λεπτ.
Tajine d'agneau sucré (m'rozia)
3ωρ. 15 λεπτ.
Waterzoï de poulet
1ωρ. 10 λεπτ.
Hamburger au canard
4ωρ.
Paupiettes de porc aux figues sèches et aux noix
1ωρ.
Cassoulet toulousain
1ωρ. 40 λεπτ.
Parmentier de canard, panais et carotte
1ωρ. 10 λεπτ.
Boulettes de viande et riz au chou-fleur, sauce curry
1ωρ. 5 λεπτ.
Tajine d'agneau aux coings
1ωρ.
Poulet mariné et pain pita
2ωρ. 50 λεπτ.
Travers de porc à la coréenne et minitortillas
4ωρ. 10 λεπτ.