Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

Tourtes de bœuf au panais et aux champignons

Καμία βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 3ωρ. 45 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 échalote
1 carotte en morceaux
2 c. à soupe d'huile de tournesol
75 g de lardons fumés
400 g de viande de bœuf, morceaux à bourguignon en petits morceaux
10 g de farine
1 bouquet garni
200 g de fond de veau
500 g de vin rouge
1 panais en tranches d’1 cm d’épaisseur
4 belles feuilles de chou vert
4 champignons portobello frais
2 pâtes feuilletées
1 jaune d'œuf
1 c. à soupe d'eau

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 47 g

Θερμίδες 5021 kJ / 1202 kcal

Λιπαρά 60 g

Υδατάνθρακες 92 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Steaks hachés façon thaïe

50 λεπτ.

Porc aux lentilles

1ωρ. 20 λεπτ.

Tomates farcies au chèvre et au poulet

1ωρ.

Poulet au vin rouge

55 λεπτ.

Paupiettes surprises

35 λεπτ.

Galettes d'Izmir

1ωρ. 5 λεπτ.

Gratin de spirales de patate douce au poulet

1ωρ. 10 λεπτ.

Bulgogi de bœuf

1ωρ. 25 λεπτ.

Brochettes de poulet, sauce au kiwi

1ωρ. 15 λεπτ.

Bisteu (tourte picarde aux pommes de terre)

1ωρ. 45 λεπτ.

Brochettes de porc et riz aux poivrons

1ωρ. 45 λεπτ.

Fettuccine al ragù

1ωρ. 10 λεπτ.

Εμφάνιση όλων