Συσκευές & Αξεσουάρ
Rôti de porc à la vergeoise, poires et panais
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 10 λεπτ.
6 portions
Υλικά
-
800 g de rôti de porc, dans le filet
-
3 c. à soupe d'huile de tournesol
-
1 pincée de quatre-épices
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1 oignon rouge1 échalote
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500 g d'eau
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1 cube de bouillon de légumes émietté
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2 c. à soupe de sauce de soja
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thym frais
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sel
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poivre moulu
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1 céleri-rave, en gros morceaux4 panais en gros morceaux
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4 poires en quartiers
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2 c. à soupe de sucre roux moelleux, type vergeoise
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
32 g
Θερμίδες
1525 kJ /
364 kcal
Λιπαρά
15 g
Υδατάνθρακες
23 g
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Γαλλία
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