Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

Raviolis de daurade au citron vert, bouillon à la citronnelle

3.0 1 βαθμολογία

Προετοιμασία 30 λεπτ.

Σύνολο 55 λεπτ.

4 portions

Υλικά

1 échalote
8 brins de coriandre fraîche effeuillés et 1/2 botte pour le service
1 daurade levée en filets (conserver les arêtes en morceaux)
le zeste d'un combava (voir "Conseil(s)")
1 c. à soupe d'huile d'olive
sel
poivre noir moulu
250 g de pâte à raviole (1 sachet - voir "Conseil(s)")
1 oignon
15 g de gingembre frais
1 tige de citronnelle fraîche fendue en deux
2 c. à soupe d'huile de tournesol
1200 g d'eau
2 feuilles de combava fraîches
2 oignons nouveaux émincés
4 c. à soupe huile de piment

Βαθμός δυσκολίας

μέτρια

Διατροφή ανά 1 portion

Πρωτεΐνη 32 g

Θερμίδες 1934 kJ / 462 kcal

Λιπαρά 22 g

Υδατάνθρακες 6 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Mes recettes de fêtes 90 Συνταγές
Γαλλία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Gratin de christophine au vivaneau

1ωρ. 10 λεπτ.

Filets de colin, purée de haricots plats

35 λεπτ.

Saumon en croûte au cresson

2ωρ. 5 λεπτ.

Curry rouge de crevettes 🌶️🌶️🌶️

50 λεπτ.

Soupe de moules au curry

45 λεπτ.

Tajine de lotte au citron confit

1ωρ. 35 λεπτ.

Mijoté de poulpe à la tomate et à la menthe

1ωρ. 10 λεπτ.

Bouchées de saumon au sésame et riz basmati

45 λεπτ.

Ragoût de pois chiches, petits pois et poulpe

45 λεπτ.

Brandade de chou vert aux deux poissons

1ωρ.

Truites farcies à la ricotta

40 λεπτ.

Polenta aux crevettes de l'Etat de Géorgie

40 λεπτ.

Εμφάνιση όλων