Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

Gebratener Sellerie mit Chimichurri und Blätterteig-Crisps

4.6 28 βαθμολογίες

Προετοιμασία 15 λεπτ.

Σύνολο 45 λεπτ.

4 Portion

Υλικά

Knollensellerie geschält, in Stücken
250 g
Wasser
125 g
Salz
1 ¼ TL
Knollensellerie geschält, halbiert, in Scheiben (1,5 cm)
600 g
Blätterteig (ca. 280 g)
1 Packung
Butter in Stücken, , plus 1 EL zum Anbraten
60 g
Knoblauchzehen
2
Petersilie, frisch Blättchen abgezupft
30 g
Rotweinessig
20 g
schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
½ TL
Olivenöl plus 1 EL zum Anbraten
50 g
Chiliflocken, getrocknet (προαιρετικό πεδίο) (nach Geschmack)
½ - 1 TL

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη

Διατροφή ανά 1 Portion

Νάτριο 1116 mg

Πρωτεΐνη 9 g

Θερμίδες 3102 kJ / 741 kcal

Λιπαρά 57 g

Φυτικές ίνες 5.2 g

Κορεσμένα λιπαρά 18 g

Υδατάνθρακες 51 g

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από άλλες 100 000 σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες

Επίσης εμφανίζεται σε

5 Zutaten 15 Συνταγές
Αυστρία

Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων

Original Neapolitanische Pizza

9h

Osttiroler Schlipfkrapfen

2h 30min

Brokkolibratlinge mit Radieschensalsa

1h 10min

Mangoldspätzle mit geschmorten Paradeisern

40min

Sellerieschnitzel mit Parmesan-Panade und Joghurtsauce

1h

Käsefondue

15min

Süßkartoffel-Tarte in Blütenform

1h 30min

Spargel mit Spinat, pochiertem Ei und Hollandaise

1h 10min

Spargel mit Himbeervinaigrette und Mohn-Ziegenkäse

50min

Haferflockenschnitzel mit Eisbergsalat

55min

Couscous mit Aprikosen, Haselnüssen und Feta zu Gemüsemix

1h 15min

Maharagwe (Bohnen in Kokossauce)

30min

Εμφάνιση όλων