Quinoa con verduras asadas y aguacate

Quinoa con verduras asadas y aguacate

4.4 9 βαθμολογίες
Προετοιμασία 15 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
6 raciones

Υλικά

  • batata (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
    1
  • calabacín (aprox. 300 g, en dados de 1,5 cm)
    1
  • pimiento rojo (aprox. 200 g, en dados de 1,5 cm)
    ½
  • zanahoria (aprox. 100 g, en dados de 1,5 cm)
    1
  • de aceite de oliva
    1 chorrito
  • de sal
    1 cucharadita
  • de hierbas provenzales secas
    1 cucharadita
  • de perejil fresco (hojas y parte del tallo)
    12 - 15 g
  • de quinoa variada
    200 g
  • de agua
    400 g
  • de sal
    1 ½ cucharaditas
  • de espinacas baby frescas
    100 g
  • aguacate maduro
    1

Διατροφή ανά 1 ración

Θερμίδες 218 kcal / 913 kJ
Πρωτεΐνη 6.9 g
Λιπαρά 7.3 g
Υδατάνθρακες 33.1 g
Φυτικές ίνες 6.9 g
Κορεσμένα λιπαρά 1 g
Νάτριο 1213.6 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων