Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6)

Zupa krem dyniowo-cukiniowa z makaronem z cukinii (TM6)

4.4 27 βαθμολογίες
Προετοιμασία 10 λεπτ.
Σύνολο 45 λεπτ.
4 porcje

Υλικά

  • 400 g cukinii Ø 4-5 cm, z odciętymi końcówkami, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • ½ łyżeczki soli plus dodatkowa ilość do oprószenia
  • 250 g cukinii pokrojonej na kawałki
  • 500 g dyni np. piżmowej, Hokkaido, bez gniazd nasiennych, pokrojonej na kawałki (patrz wskazówka)
  • 100 g cebuli przekrojonej na pół
  • 20 g masła plus ½ łyżki
  • 700 g wody
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ¼ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 2 łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
    2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone
  • 150 g mleka

Βαθμός δυσκολίας

εύκολη


Διατροφή ανά 1 porcję

Θερμίδες 149.2 kcal / 624 kJ
Πρωτεΐνη 4.9 g
Λιπαρά 7.4 g
Υδατάνθρακες 18 g
Φυτικές ίνες 2.7 g
Κορεσμένα λιπαρά 4.7 g
Νάτριο 52.1 mg

Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;

Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100 000 άλλες σας περιμένουν!

Εγγραφείτε στη δωρεάν δοκιμαστική περίοδο των 30 ημερών και ανακαλύψτε τον κόσμο του Cookidoo®. Χωρίς καμία δέσμευση.

Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίες


Μπορεί επίσης να σας αρέσει...

Εμφάνιση όλων