
Συσκευές & Αξεσουάρ
Kebbeh (boulettes au bœuf et au boulgour)
Προετοιμασία 45 λεπτ.
Σύνολο 2ωρ. 15 λεπτ.
12 pièces
Υλικά
La pâte
-
de boulgour gros250 g
-
eau pour faire tremper le boulgour
-
d'oignon coupé en quatre90 g
-
gousse d'ail1
-
de viande de bœuf hachée250 g
-
de coriandre fraîche15 brins
-
de cannelle en poudre1 c. à café
-
du sel
-
du poivre moulu
La farce
-
d'oignon coupé en quatre100 g
-
gousse d'ail1
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
de cannelle en poudre1 c. à soupe
-
de viande de bœuf hachée250 g
-
de pignons de pin20 g
-
huile de friture
La sauce
-
de yaourt à la grecque250 g
-
le jus d'un citron jaune
-
de zaatar2 c. à soupe
-
d'huile d'olive1 c. à soupe
-
du sel
-
du poivre moulu
Διατροφή ανά 1 pièces
Θερμίδες
513 kcal /
2149 kJ
Πρωτεΐνη
25 g
Λιπαρά
22 g
Υδατάνθρακες
50 g
Σας αρέσει αυτό που βλέπετε;
Αυτή η συνταγή και περισσότερες από 100.000 άλλες σας περιμένουν!
Δωρεάν εγγραφή Περισσότερες πληροφορίεςΕπίσης εμφανίζεται σε

Larousse - Recettes orientales
100 Συνταγές
Γαλλία
Γαλλία
Μπορεί επίσης να σας αρέσει...
Εμφάνιση όλωνPoulet au curry, tagliatelle de légumes et velouté au lait de coco
50 λεπτ.
Pastilla au poulet, aux amandes et à la cannelle
2ωρ. 5 λεπτ.
Hot dogs
3ωρ. 45 λεπτ.
Poivrons farcis à la semoule et à la chipolata
1ωρ. 20 λεπτ.
Bao bun au porc braisé
1ωρ. 20 λεπτ.
Samoussas au bœuf et coriandre, épices et raisins secs
1ωρ.
Poulet et ratatouille au romarin
40 λεπτ.
Bao burger au porc et aux légumes
3ωρ.
Porc aux lentilles
1ωρ. 20 λεπτ.
Pâtes crémeuses au poulet et brocoli
30 λεπτ.
Roulés de veau aux noisettes, cheddar, miel et tagliatelle
40 λεπτ.
Bœuf bourguignon
2ωρ. 30 λεπτ.