Συσκευές & Αξεσουάρ
Tajine d'agneau aux pruneaux
Προετοιμασία 20 λεπτ.
Σύνολο 1ωρ. 5 λεπτ.
4 portions
Υλικά
-
150 g d'oignon coupé en quatre
-
1 gousse d'ail
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5 c. à soupe d'huile d'olive
-
1 c. à soupe rase de cumin en poudre
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1 c. à soupe rase de curcuma en poudre
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½ c. à soupe rase de cannelle en poudre
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1 c. à soupe rase de gingembre en poudre
-
800 g de collier d'agneau, en morceaux800 g d'épaule d'agneau désossée en morceaux
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500 g d'eau
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1 pincée de safran
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du sel
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2 c. à soupe de sucre en poudre
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25 g de beurre
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250 g de pruneaux dénoyautés
-
100 g d'amandes décortiquées
-
1 c. à soupe de graines de sésame
Βαθμός δυσκολίας
εύκολη
Διατροφή ανά 1 portion
Πρωτεΐνη
47 g
Θερμίδες
2728 kJ /
656 kcal
Λιπαρά
47 g
Υδατάνθρακες
47 g
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